脱水黄洋葱丝200g/包/脱水蔬菜 包装
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中国 江西 南昌
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洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头。黄洋葱葱头黄铜色至淡*，鳞片肉质，微黄而柔软，*细密，辣味较浓，扁圆形，直径6～8cm。洋葱在国外它被誉为“菜中皇后”，营养价值不低。据报道洋葱是****能够****骨质流失的一种蔬菜，且烹饪简单，味道鲜美。洋葱切去根部，剥去老皮，洗净泥沙，生、熟食均可。以它为原料的菜有“洋葱炒猪肝”、“洋葱炒虾”、“洋葱回锅肉”、“洋葱黑椒牛肉”等。
洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用*，营养丰富。
洋葱含有：水分88克左右，蛋白质1-1.8克，脂肪0.3-0.5克，碳水化合物5-8克，粗纤维0.5克，热量130千焦，钙12毫克，磷46毫克，铁0.6毫克，维生素C14毫克，尼克酸0.5毫克，核黄素0.05毫克，硫胺素0.08毫克，胡萝L素1.2毫克。
食疗作用
我国传统中医认为洋葱味甘、微辛、性温，入*胃、肺经;可润肠，****和胃，健脾进食，发散*，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀*；*外感*无汁、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、*、*、痢疾等症。
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