国内外经济形势日益严峻,羊肠衣供应,企业的出口成本也在迅速增长。受新一轮通胀影响,国内肠衣原料价格一路走高,羊肠衣原料价格增长尤为迅速。四川是我国羊肠衣原料的主产地,在汶川*中四川生羊养殖业受损严重,客观上造成了羊肠衣原料短缺。与此同时,人民l币对美元不断升值,企业出口的成本优势已完全被抵消。
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巧用羊肠子致富的点子
八十年代以前,羊肠在宁夏平罗农村是毫不起眼的,农民会吃的就吃掉,不会吃的就扔掉,羊肠衣批发商,但是现在,谁家刚宰完羊,宁波羊肠衣,马上就会有人来收购羊肠,羊肠衣供应商,原因很简单,有人就从羊肠中“刮”出致富路。
****这一变化的是宁夏平罗县二阐乡老户村的农民。他们将收购来的羊肠子用巧夺天工的双手,把一根根羊肠洗、刮干净,经过严格的技术加工成肠衣,肠内粘膜刮下后再加工成生物制品肝钠素。二者全部订购给外地客商,外地客商再*出口。刮羊肠在老户村已有10多家农民从事肠衣加工。从事收购羊肠的农民有近百人活跃在平罗城乡,年产值相当可观。该村农民马兴彪从事刮羊肠已有20年的历史,全家6人,都从事这一产业,现成为远近有名的富裕户。
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肠衣开始被人们利用可能主要是用于灌制香肠,外国人说法是为了灌制香肠开始利用肠衣,因此世界上研究肠衣历史一般与香肠历史一起研究。
德国、法国、英国和意大利都可以分列出许多现由证明香肠是由他们发明的。
德国人以爱喝啤酒和爱吃香肠闻名于世,他们理所当然认为,香肠是德国的一大发明