有位精明的餐饮店老板算了一笔账:如果小店用1个洗碗工,每个月至少得给他开二三百元工资,加上水电费什么的,支出更大,光顾小店的顾客还总不放心。而使用消毒餐具后,这笔钱就省下来了。虽然每件餐具要出消毒费,成本是增加了,利润也薄了,但来店里吃饭的顾客多了。这样形成良性循环后,顾客越来越多,含在成本里的消毒费就变得微乎其微了。另外,由于餐具消毒中心在给餐具集中消毒时,全自动超声波洗碗机,碗筷等餐具也由其提供,避免了店里餐具的损耗,间接降低了经营成本。这点对新开业的中小餐饮店更划算,省下了买碗的费用,全自动超声波洗碗机生产厂家,也省下了购置消毒柜的钱,又赚个店面干净的好名声,生意岂能做不好!
全自动超声波洗碗机可以装配成便携型或永1久型。便携型的洗碗机有精美的侧面和可以当作厨房工作台面的顶部。不使用的时候,可以把机器放在墙边。需要使用的时候,全自动超声波洗碗机厂家,通过滚轮把它推到水槽上方,将它与水*和附近的插座连接。在永1久型安装中,洗碗机安装在现有的台面下方并用螺栓固定。厨房水槽下方的管道直接与热水管和排水管连接,洗碗机通常也放置在水槽下方。两种安装方式都需要120伏的接地线。
“使用高温档洗碗,从预洗到主洗以及*洗和烘干,全自动超声波洗碗机定做,都会使得加热管更加耗电。”对于全自动超声波洗碗机高温与低温选择的区别,一家德国品牌家电企业的技术人员告诉记者,家用电器在能耗方面,的确会受到消费习惯的影响。以该品牌一种能同时洗9套共100件左右餐具的机器为例,采用节能档50℃洗完,耗电量为0.88度电,而若采用70℃洗,耗电量则为1.5℃。相比之下,70℃档位的能耗比50℃档位高70%左右。