营养价值:维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K
鸡肉如何保存?保存鸡肉的方法特别简单,如果有冰箱则可以使用冷藏法,将鸡肉切成块后,用保鲜膜打包后,放入冰箱冷藏就可以了。
如果没有冰箱的家庭,也可以使用同样的方法,将鸡肉用保鲜膜包好后,放置阴凉处,能被风吹到的地方,不过建议鸡肉*好当天食用。
为什么吃泡面总喜欢加火腿肠和蛋?也许是因为,商丘香肠,泡面和火腿肠是“一类人”。泡面也叫作方便面。很多人吃方便面,就是图的“方便”两个字。虽然现在的方便面口味很多,但是除了面饼,就是调味料。能在配料包里找到几片蔬菜就很开心,可是这根本不够塞牙缝,香肠批发,于是只能自己动手丰衣足食了。
而要在泡面里加佐料,精致的人会加肉加菜,这就是一番折腾了。多数人要将“方便”二字贯彻到底,所以即食的食物就成了很好的选择。泡面的*应该是咸的,你总不能在里面加饼干、巧克力这类甜食吧?怎么看都像黑暗料理,香肠哪里有批发的,所以火腿肠成了很好的选择。
鸡肉做法指导
1. 鸡肉可热炒,炖汤,凉拌。
2. 鸡肉的营养高于鸡汤。鸡汤,内含胶质蛋白、肌酐和氨基酸等,不但味道鲜美,而且易于吸收消化,对身体大有补益。适用于营养不良、病后虚弱等人食用;
3. 鸡屁股是淋巴****为集中的地方,也是储存病菌,香肠厂家电话,病毒和致癌物的仓库,应弃掉不要。
4. 鸡的肉质内含有谷氨酸钠,可以说是“自带味精”。烹调鲜鸡时只需放油、精盐、葱、姜、酱油等,味道就很鲜美。如果再放入花椒、大料等厚味的调料,反而会把鸡的鲜味驱走或掩盖。但买回的冻光鸡由于没有开膛,常有一股恶味儿,做时可以适当放些花椒、大料,****于驱除恶味儿。