江城区虾皮-虾皮多少钱-补钙虾皮

虾皮

虾皮是宝 老人常吃好

　　虾皮营养****为丰富，100克虾皮中，含蛋白质39.3克、钙2克，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。其肉质和鱼一样松软，虾皮粉，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康****有裨益。

虾皮

尤其值得一提的是，老年人常食虾皮，可****自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人在做菜时放一些虾皮，对****食欲和增强体质都很有好处。虾皮营养丰富，素有“钙库“之称，还具有开胃、化痰等****。虾皮营养****为丰富，100克虾皮中，含蛋白质39.3克、钙2克，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外，虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素等成份，且其肉质和鱼一样松软，易消化，*虾皮，不失为老年人食用的营养佳品，对健康****有裨益。

虾皮

虾皮听起来似乎是不要的东西，但其实虾皮的营养价值很丰厚，****代表性就是虾皮蒸蛋，补钙虾皮，它表现的虾皮营养是分明的，那麼虾皮蒸蛋怎样做呢?虾皮又有哪些营养呢? 说起虾皮蒸蛋的做法还是相对比较复杂，江城区虾皮，但是说起虾皮的营养价值，那就要好好引见一番了!虾皮营养价值终究有哪些呢?如何搭配食材才干做出有营养的虾皮美味呢?

虾皮蒸蛋

材料：鸡蛋，虾皮，黄酒，生抽，麻油。

做法：

1、鸡蛋冲洗干净蛋皮，磕入碗中打散，缩小批黄酒、过量温水、少许虾皮和谐均匀，撇去泡沫，包上保鲜膜。

2、蒸锅加水烧开，隔水放入蛋液，中火蒸10分钟左右取出。按集团口味调入过量生抽、麻油即可。

虾皮的营养价值

虾皮中含有丰厚的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量****爲丰厚，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。

虾皮

虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于*鱼、黄鳝、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。

虾皮拌青椒：青椒350克洗净切丝，虾皮60克，加盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。

虾皮萝卜丝：白萝卜250克洗净切丝，虾皮50克，香菜洗净切碎，盐、香油、料酒、葱段、味精各适量。先用香油将葱段炒香，加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟，然后调入盐、料酒、味精食用。