电热锅选购原理:
多功能电热锅锅体的选择:现在市面所见很多是带有不粘涂层的铝合金锅,蒸撑炉*,挑选时应仔细检查不粘涂层的表面质量,表面应光滑,色泽一致,蒸撑炉型号,无气泡,不脱落,锅体处表面应色泽均匀,无凹陷,手柄应牢固,由于加热时锅体温度高,有些锅还带有提手。
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电热锅的维修方法
电线与锅体上的品字插座因进水或长时间来回插拔导致间隙过大造成的打火烧坏。换好插座后同时把电线换掉,蒸撑炉哪家好,继续用原来电线很容易再次烧坏。*维护:初次使用先通电干烧下,这样可以蒸发掉锅内的抛光蜡等油性物质,然后加油均匀涂抹锅体表面,加热,这样锅体油脂就粘合在锅体表面形成一层油层,保证了锅体对食物隔离,形成不粘效果,既能保护锅体不被氧化也能有一定防粘效果.日常使用中尽量避免干烧容易造成锅体变形,冲洗的时候切记不要把锅浸没到水里清洗****水进入锅体造成漏电.长期不使用清洁好锅放到阴凉干燥处.
电热锅七大部件
1、盖钮:不锈钢盖钮、可立式盖钮、蝴蝶盖钮、****精盖钮
2、盖子:不锈钢盖子、全玻璃钢盖、组合盖
3、不锈钢锅体(201不锈钢、304不锈钢)
4、密封圈(密封,美观效果)
5、保温盘又名隔热盘
6、胶木底座
7、锅把(平耳、香蕉耳、蝴蝶耳、纯不锈钢胶耳、中波耳、多星耳、竹节耳)
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