首页 >原料辅料、初加工材料 > 医药及生化制品 > 酶及酶制品 > 其他酶及酶制品 > 长沙现货 果胶酶 99 酶活力3万黑曲霉原料 9032751

长沙现货 果胶酶 99 酶活力3万黑曲霉原料 9032751

¥54元/毫克 中国 湖南 长沙 雨花区
  • 产品详情
  • 产品属性
产品名称:果胶酶
CAS:9032-75-1
含量:99%
酶活力:3万IU/g
外观:白色粉状
包装:25KG/复合编织袋 可拆分
标准:企标
天然/合成:
提取来源:黑曲霉
级别:食品级
成份:
理化属性:
类别:食品
行业:食品
领域:酶制剂
下延产品:果蔬汁、果酒、植物提取
运用:1、用于果蔬汁加工,避免终产品出现浑浊、沉淀等现象,使果蔬汁澄清,延长货架期; 2、裂解细胞壁中大量的果胶质,降低粘度,****出汁率,****过滤速度; 3、应用于植物提取过程中,能够去除细胞壁中的果胶质,释放出更多的活性成分,****收得率; 4、在果酒生产过程中添加果胶酶,能够****收得率,****果酒品质及风味;
用法用量:以活力为10000U/g或10000U/mL果胶酶计,建议添加量为20用量用户应通过试验确定。使用时,将酶用适量水溶解后后加入到原料中即可。注意事项:酶是蛋白质,吸入酶尘或酶雾,对*体质者可能引起*反应。有些酶长时间接触会刺激皮肤,眼睛和黏膜。建议穿戴具有保护作用的衣服、手套和眼睛或脸部保护物。如不慎入眼、鼻、口中,可用大量清水冲洗,必要时就医。产品开封后请尽快用完,如不能尽快用完的须及时密封。
换一条
以上内容为长沙现货 果胶酶 99 酶活力3万黑曲霉原料 9032751,本产品由长沙祯祥生物科技有限公司直销供应。
声明:第一枪平台为第三方互联网信息服务提供者,第一枪(含网站、小程序等)所展示的产品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由会员企业发布,其真实性、准确性和合法性均由会员企业负责,第一枪概不负责,亦不负任何法律责任。第一枪提醒您选择产品/服务前注意谨慎核实,如您对产品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的,请与该企业沟通确认;如您发现有任何违法/侵权信息,请立即向第一枪举报并提供有效线索。我要举报
联系人:
联系电话: