的详细介绍与构造:
是我公司研发销售一款新型多功能炒菜机,炒面机,炒蛋炒饭等,功能强大,技术成熟。
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品电磁加热为热源,具有受热面积大,热*,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。不锈钢制造并进行抛光处理,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
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:的介绍:
全自动炒菜机,它采用的是电磁加热,整个锅内胆都感应,受热均匀。搅拌采用行星翻炒,搅拌轴公转,搅拌刮片自传,搅拌均匀,可以实现人工翻炒的效果。
本机借鉴国际****技术、结合众多食品厂家的*建议,自主研发的一种新型双向刮底刮边搅拌锅,本锅体采用特殊材料冲压成型不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,使锅内的平整光滑,避免糊锅现象的出现。
刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,使锅体与搅拌臂紧密接触,是物料搅拌均匀不糊锅。动力采用日本无****调速器与涡轮、蜗杆、减速机的****组合,传动部位公转与自传的不整数传动比,使锅内搅拌无死角。使用****的传动与密封结构,使传动部位与锅台洁净、卫生。本机采用RV电机翻锅、翻锅出料,省力、省时、省工,不失为性能优良的食品化工制药加工设备
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原理:
商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。 注意事项: 1、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。 2、放置电磁炉的桌面要平整,否则使用时锅体的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。 3、控制箱使用中应严格按照说明书操作。 4、工作结束后将电磁关闭,商用厨房电磁卧式炒菜机价格,谨防空锅干烧。为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。 ,