露酒主要是以酒基和原辅料按照****工艺加工而成。其原辅料可供选择的品种很多,特别是近年来应用科技的发展,原料的应用范围不断扩大,具有强大的优势。如枸杞、红枣、龙眼、黑豆等食材,和*、茶多酚精华等,另外还有一些虾蟹提取物等,可以说,凡是可以食用或入药的品种,基本上都能按照生产工艺而生产露酒。露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料、食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的。现在市场上销售的果酒类型较多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒*酒等众多品种。露酒产品因为我国有丰富的药食两用资源,品种也较多,典型产品就是四川玖多宝酒业出品的久多宝酒产品。
白酒与露酒制作工艺的区别:
白酒是中国特有的一种蒸馏酒,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。以曲类、酒母为糖化发酵剂,玖多宝,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。露酒主要是以酒基和原辅料按照生产工艺加工而成。其原辅料可供选择的品种很多,具有强大的优势。如:宫丁香、枸杞、人参、蛇、*、动物、动物的骨骼等等,玖多宝酒业久多宝皇家传承,可以说,凡是中医能够入药的品种,基本上都能按照生产工艺而生产露酒.
下面就是玖多宝酒业为您带来的红酒酒桶小知识:
我们都知道,多数红葡萄酒都需要施加一定的橡木影响才能散发出橡木类的香气。而在所有的橡木影响中,****常见的就是将发酵好的葡萄酒放在橡木桶中进行熟成。实际生产中,酿酒师们仅用几种有限的橡木类型来制作橡木桶。一般来说,生产商需要考虑葡萄酒****终的风格和相关的生产成本,玖多宝酒业久多宝电话,再决定用不同地区、不同烘烤程度的橡木桶对葡萄酒施加影响。总体来说,玖多宝酒业久多宝产品,用来储存葡萄酒的容器一般就是法国橡木桶。当然,除了法国橡木桶外,匈牙利和美国的橡木桶也是非常重要的葡萄酒桶。