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食物有热性，有凉性，有平性。每个人的体质不一样，有的爱上火，当然应该多吃凉性的，爱怕冷的阳虚的人当然应该多吃热性的，至于平性的，那当然是什么人都可以吃的，了解点这方面的常识对自己、对家人都是有好处的。

1、补养虚衰之体。2、补充*缺乏的某些营养成分，达到卸病延年，养生益寿的目的。必须从怀孕*个月开始服用叶酸，强调怀孕前就要开始服用的目的是为使妇女内的叶酸维持在一定的水平。

黄豆雪梨猪脚汤

　　常喝梨汤对女人很有好处，可以祛咳肺，清心美肤。常喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、****声音沙哑、口舌干燥有明显效果，还能降低压和滋养清热，男人汤加盟，女人可以多喝点。将猪脚加入姜片飞水去异味，切成小块；加入去核切块的雪梨、大豆和1块姜，加足水煮到沸腾，开盖继续旺火沸煮15分钟，转慢火煲1小时，喝之前根据个人口味加盐调味。

因此食补也要根据*阴阳偏胜偏衰的情况，有针对性地调补，以调整脏腑功能的平衡。如热体、热病宜多食寒凉性食物；寒体、寒病，就要多食温热性食物。只有这样的食补才能相“宜”，才能达到预期的效果。还要根据一年四季季节的变化对*气血的影响规律来进补的原则。具体原则有“春夏养阳、秋冬养阴”。人生活的地域六气*暑、湿、燥、火）等自然界的变化不同来决定进补的原则。