西樵食疗养生汤招商合作-肾元馆

菊花鱼锅仔做法：干白菊花30克，鲜鲤鱼1条(500克左右).鸡汤2000毫升，盐、料酒、胡椒面、香油、姜、醋各适量。先将干白菊花用清水泡发，洗净，去蒂.将留下的花瓣沥尽水分备用;再将鲤鱼除鳃、内脏、洗净、切片备用。将鸡汤、调料一并放入火锅内烧开，把鱼片投入汤内，盖锅盖炖5分钟.打开锅盖.放入菊花瓣，盖好锅盖再炖，3分钟后可食用。****：此药膳具有明目、血压和醒脑的****，对头昏头晕、双目干涩、视物模糊和血压等症有辅助。

*雪梨猪肺汤

　　材料：鲜*200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。

　　做法：

　　1、猪肺洗净切块，放入沸水中氽烫去*，捞起冲洗干净。雪梨去皮和核，切成大块;*洗净，切成小段;陈皮用水浸软，食疗养生汤招商合作，刮去白*。

　　2、瓦煲内注入适量清水，放入猪肺、雪梨、*和陈皮大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。

　　****：中药茅根和雪梨煲猪肺具清热、燥的****，茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。

按中医理论，冬天应该养藏，如没做好，没给春天好基础，万物发的春季，人的阳气相对不足而导致精神不佳，困意频至。所谓“冬不藏精，春必病温”。然而人总是处于生活节奏很紧张状态，不可能按季节调整作息时间表，所以春困*群越来越明显。传统医学认为，解决春困的关键是要补充阳气。多吃些健脾的食物，如大枣和山药。南瓜、土豆、白薯、芋头，都是补脾的。少吃羊肉等温性食物，不吃辛辣、煎炸烤食品、酒类、火锅等热性食物。韭菜偏温，补阳，阳气虚的人，容易犯困犯懒的，不想动的人，可多吃些韭菜。