浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业**,以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种*----*菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有:
1、东坪高山茶(浙江省着名商标,半烘炒绿茶,无公害认证);
2、绿茶鸡蛋(绿茶沫子喂养,半烘炒绿茶工厂,高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石);
3、茶园*;
4、浦江葡萄水果。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:如何****茶叶保存中的异味吸附
茶叶有很强的吸附性,特别是其所含的 烯类物质,因此在存放德信茶时不要把茶叶贮放于有异味的环境中,包装物料也不可有异味,半烘炒绿茶定购,同时茶叶的包装须密封,减少与外界环境接触。
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茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:绿茶夏季的贮存注意
炎炎夏季,一杯热的绿茶,不仅能使人蒸发出大量热量,半烘炒绿茶报价,茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应,使口腔滋润,产生清凉的感觉。
喝绿茶虽好,但绿茶在夏季却不易保存,存放时应注意以下几点:
①避高温。夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色。
②避光线。绿茶对光尤其敏感,经10天照射就会变色;普通绿茶经20天照射也会失去鲜绿色泽。
③避异味。茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收异味。
④避氧气。被氧化后泡出来的茶汤会变成深*,没有了绿茶的清香。
⑤避湿气。绿茶是一个多孔的疏松体,很多物质是亲水化合物,容易吸收湿气受潮。因此,夏季贮藏绿茶时,应放在阴凉干燥处。但好的是将茶叶装在密封容器内,然后放入冰箱低温保存。
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茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:影响茶叶变质的环境因素
影响茶叶变质、陈化的主要环境条件是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。
温度
温度愈高、茶叶外观色泽越容易变褐色,低温冷藏(冻)可有效减缓茶叶变褐及陈化。
水分
茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变,并****茶叶中残留酵素之氧化,使茶叶色泽变质。
氧气
引起茶叶劣变的各种物质之氧化作用,均与氧气之存在有关。
光线
光线照射对茶叶会产生不良的影响,光照会加速茶叶中各种化学反应之进行,叶绿素经光线照射易褪色。