供应荆沙豆酱-荆沙豆酱-格达味品松滋鸡酱料

剁椒鱼头，以鱼头的“味鲜”和剁椒的“辣”为一体。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。蒸制的方法，鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内，剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中，荆沙豆酱图片，入口细嫩晶莹，带着一股温文尔雅的辣味。

烹饪技巧

1.泡姜和剁椒本身都有咸味，所以不用另外加盐，口味重的可以加少许蒸鱼豉油。

2.做剁椒鱼头****为好使用胖头鱼的鱼头，它的肉质肥厚细嫩，口感****为好。

3.葱油和香油的加入为了提香，注意量不要多，以免抢了剁椒的香味。

4.蒸鱼头时放了大量的泡姜，所以不需要另外加生姜。

5.平时蒸鱼的汁较腥要倒掉，供应荆沙豆酱，而用泡姜和剁椒蒸出来的汁鲜辣适口，非常鲜美，可用来拌面。

格达甜面酱

俗话说“民以食为天”

民间珍品 精选食材

食之口感 酥脆香浓

细细品味，荆沙豆酱，让人意犹未尽！

生活 味道

健康生活 由此开始

自然发酵 味道浓香

生活中的美食调味品

01、鲜 甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，将制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。

02、香 浓郁的酱香和脂香，咸甜适中。用于蘸、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐、净食等。

03、精 甜面酱经历了特殊的发酵加工过程，它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸

04、醇 甜面酱含有多种风味物质和营养物，不仅滋味鲜美而且可以丰富菜肴营养，增加菜肴可食性，具有开胃助食的****。

05、浓 甜面酱老少皆宜，每餐50克左右。甜面酱适用于重庆小面、酸辣粉、杂酱面，还可以蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。

豆豉的味道很香，大豆对*有很多好处，所以适合常吃，用豆豉料来做一些肉菜也是很香的，在做豆豉鸡翅煲的时候下面加入土豆和胡萝卜垫底，让菜吸收了肉中的精华，荆沙豆酱烹饪，吃起来更香。

豆豉炒肉末

不管是吃饭、喝酒、拌面、配馒头，甚至喝粥都很搭。豆豉的香、小米椒的辣、肉末的鲜，再加上蒜薹的蒜香，就别提多好吃了。而且做法简单，不需要控制火候，也不需要复杂的调味，基本上只要能把菜炒熟就不会失败。厨房新手们一定要试试，保管让你的家人在炎炎夏日胃口大开。