水果酿酒加工-水果酿酒-香城酒业(查看)

对鲜果进行人工处理，以保持或改进其食用品质的工艺过程和方法。新鲜果品营养丰富，但*柔软，含水较多，易因各种微生物寄生和物理化学因素的影响而败坏变质。加工的要求是保存果品的风味和营养价值，增强耐贮性，便于运输，水果酿酒，对充分利用果品资源和调节市场供应有重要意义。

新鲜果品营养丰富，但*柔软，含水分较多，易因各种微生物寄生和物理化学因素的影响而败坏变质。果品加工实际上就是通过低温和干燥、真空和密封、热力****以及使用防腐剂和氧化剂等手段，消灭并****外界微生物的*，或造成**微生物的环境条件，以阻止果品变质败坏的一种保藏技术。

随着中国果酒产业研究中心及果酒网的启动，在双核驱动下中国果酒产业将迎来发展高峰期，作为中国果酒产业的后起之秀，残次水果酿酒，北京与果酒业将依托果酒产业双核动力，为消费者提供健康的果酒产品，落地水果酿酒，未来我们会通过三到五年将与果酒业打造成中国果酒产业的*的品牌，使与果酒业成为果酒集大成者，中国果酒的代名词。当前整个酒业处于转型期，中国传统酒品类增长乏力市场下滑，健康饮酒市场开始成为主旋律，加上年轻消费人群的崛起，为健康缤纷的中国果酒市场发展提供了无限可能，也为与果酒业的发展创造了机会。

水果加工设备是对新鲜水果进行了处理，用以保持或者改进水果食用品质的工艺过程和方法。新鲜果品营养丰富，但*柔软，水果酿酒加工，包含的水分比较多，容易因为各种微生物寄生和物理化学因素的影响而败坏变质。加工的要求是保存果品的风味和营养价值，增强耐贮性，便于运输，对充分利用果品资源和调节市场供应有重要意义。

湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省第①家通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地，是农业产业*的**。