武城小磨香油-夏津德福香油饭店*-家用型小磨香油

消费者在购买香油的时候，一般也不会在意是芝麻油还是香油，都认为只要是芝麻做的就是香油了，那芝麻油和香油到底有没有区别呢，记者来到了投诉中心，投诉中心的朱主任给记者拿出了一份芝麻油的*标准，小磨香油生产厂家，在这个标准中，明确写着芝麻油分为香油和普通芝麻油两种，也就是说，香油和普通芝麻油是不一样的。工作人员说：“香油香味比较浓郁，一个是小磨香油，一个是机制香油，标志上都写了，但是如果写的是普通芝麻油，它的味比香油就略差一些。” 　　

纯正的香油应有其特有的浓香味，颜色发黄略显暗红，呈半透明状，没有气泡和分层现象。

　　如果香油的气味中夹杂其它气味，如霉味、哈喇味，说明油已变质，不宜食用；如颜色过暗，呈黑褐色，则说明其中有杂质；如果油中有分层，振荡有大量气泡，说明油中掺水；如果没有香油的浓香气味，说明是假香油。

纯正的香油应有其特有的浓香味，颜色发黄略显暗红，小磨香油加盟，呈半透明状，没有气泡和分层现象。

　　如果香油的气味中夹杂其它气味，如霉味、哈喇味，说明油已变质，武城小磨香油，不宜食用；如颜色过暗，呈黑褐色，则说明其中有杂质；如果油中有分层，家用型小磨香油，振荡有大量气泡，说明油中掺水；如果没有香油的浓香气味，说明是假香油。

冷榨油是在油料压榨前不经加热或低温的状态下，送人榨油机压榨。榨出的油温度较低，酸价也较低，一般不需要精炼，经过沉淀和过滤后得到成品油。

我们日常吃的芝麻油都是热榨的，热榨油即在榨油前先将油料经过清选、*碎后进行高温加热处理，使油料内部发生一系列变化：*油料细胞、促使蛋白质变性、降低油脂粘度等，以适于压榨取油和****出油率。