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　　首先，消化过程的不同并不意味着导致了食品安全问题，更不代表会对*造成健康危害。“不能完全消化”如果与“*健康”画等号，金针菇、木耳等不易消化的食物则都不能食用了。

　　美国科学家通过内镜的方式拍摄了“加工食品”与“无添加物食品”被吃进肚子里的情况对比，结果发现手工拉面在32小时后已经完全被消化，方便面则尚未完全消化。

　　这个例子说明新媒体的风险放大作用，其增加了消费者对食品安全的担心，导致消费者对食安行业及主管部门的信任下降。如何应对和管理新媒体已成为风险交流领域的一个新挑战。

　　▲丽江粑粑获胜原因：来丽江吃粑粑要找当地的小店，味道才正!当地人把饼类的食品都叫做粑粑。丽江的特色粑粑有两种口味，一种甜的，一种咸的。主要原料是当地的精麦面，再加上火腿，化油，糖等作料将其调匀、揉制成层，蔬菜配送，做成大约盘子，蔬菜配送咨询电话，厚约寸余的圆饼，咸酥甜香!

　　▲火烧猪获胜原因：火烧猪是景东县彝族拿手的一种地方民族名菜，据说这种烧烤烹调已有500多年的历史，蔬菜配送在线咨询，火烧猪吃起来，蔬菜配送哪家好，具有酥脆、清香可口的特点而一直流传下来。吃的时候将火烧猪肉切成块状，配以酱油、酸醋、辣椒、葱、芫荽等调料，火烧猪肉保持了它的原汁原味，新鲜而味纯正，是彝族人民在喜庆或宴请贵客时才出手的一道佳肴。

　　▲景颇鬼鸡 获胜原因：这道菜听起来怪吓人的吧，但是味道好****了!此菜可是有来历的，景颇族历史有杀鸡祭鬼的习俗，“鬼鸡”就是供祭献鬼后，景颇族人将煮熟的鸡晾凉后撕碎，在野外佐以剁碎的姜、蒜、缅芫荽、柠檬叶等相关配料，配入盐、味精、酱油等调料制成。

　　▲过手米线 获胜原因：过手米线是阿昌族****中意的食品。阿昌族过手米线是用上好的米制成洁白的丝状，再把鲜肉烧烤成半熟后切剁成细块，佐以粉肠、盐、辣子、花生、芝麻、豆粉、酸水等料，搅成糊状即可。