东莞男人汤加盟 -肾元馆(在线咨询)

鹿茸鸡汤

****：补中气温理补身

口味：唇齿留香开胃暖身

用料：鹿茸3克，嫩鸡翅膀肉100克。

制作方法：将嫩鸡的翅膀肉洗净，用4碗水文火煮，煮沸去除泡沫，煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗，女人汤加盟，倒入鸡汤内再煮片刻，油盐调味即可。

杜蓉汤

****：健脾开胃、补身益精、温理补身。特别适于调理因身虚引起的脸色晦暗，过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。

口味：汤味鲜美沁人心脾

原料：猪腰150克，*8克，肉蓉5克。

调料：盐、葱、姜、料酒适量。

制作方法

1．将猪腰剔去筋膜，挎花刀；

2．将*和肉蓉一起在砂锅中煎约20分钟，留汁备用；

3．将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中，加入清水，炖约40分钟，再放入盐稍煮即可；

4．加入*、肉蓉，一起炖至熟。

禁忌：感茂发热者忌食。

冬季煲汤进补应顺其自然，注意养阳，以温补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，同时因人们的年龄、性别、职业等差异很大，在选择冬季进补的方案时，应因人而异。如形体偏瘦、性情急躁、易于激动者，应以“淡补”为主，采用增液、养血生津的食材煲汤，禁用辛辣等食物；而形体丰腴、肌肉松弛者，宜采用甘温食物，忌用寒湿、冷腻、辛凉的食物；脑力工作者，则宜多进食有益心、脾、肾三脏的食物，如富含蛋白质、维生素和微量元素的蛋类、海产品、新鲜的蔬果等。

一年四季，春生、夏长、秋收、冬藏。春天是万物复苏的季节，是养生的时机。医学上认为，春养于肝，夏养于心，秋养于肺，冬养于肾，所以春天进补，重在养。春季唱汤宜选用较清淡、温和且扶助正气、补益元气的食物，同时还应根据不同的体质来调养。偏于气虚的人，可多选一些健脾的食物煲汤，如红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子等；偏于气阴不足的人，可选一些养阴的食物来煲汤，如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蛙肉、龟肉、甲鱼等。另外，春季饮食还要注意多食低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，如新鲜的荠菜、芹菜、*、马兰头、枸杞子、香椿头、*等，可起到、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。