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瓦给拉斯（Vacqueyras）是位于南罗讷河谷（Southern Rhone Valley）的葡萄酒法定产区。它位于沃克吕兹（Vaucluse）省境内，沿奥维兹河（Ouveze River）分布，坐落于当黛儿德蒙米埃尔（Dentelles de Montmirail）山麓，离吉恭达斯（Gigondas）产区南部仅几公里远。

　　这里的葡萄种植历史悠久，****早从公元前2世纪到公元前1世纪就有葡萄的种植历史，法国大革命后这里迎来了快速发展。1955年，瓦给拉斯地区并入罗讷河谷丘（Cotes du Rhone），啤酒的好处，1967年，这里的葡萄园被提升为罗讷河谷村庄级（Cotes du Rhone）；在1990年，这里再次得到提升，终于成为*的法定产区。

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布尔格伊产区种植的主要葡萄品种为品丽珠，也种植少量的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。与白诗南（Chenin Blanc）一样，品丽珠在当地也有自己*的称谓，叫“Breton”，当然，这个名字并不是源于其西北部布列塔尼（Bretagne），而是为了纪念在17世纪将此品种发扬光大的布列塔尼人阿博特（A*ot）。该产区既出产果香突出的红葡萄酒，也出产干型的桃红酒（产量低于5%）。这里的红葡萄酒和桃红葡萄酒主要由品丽珠酿制而成，还加入10%的赤霞珠。这里与希侬及St–Nicolas-de-Bourgueil一起，堪称都兰及卢瓦尔河地区****1好的红酒产区。所产的葡萄酒往往酸味清新爽口，果香四溢，散发着红色水果、黑醋栗和青辣椒的香气。

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南特土壤多样，产量较大的河谷地区以黏土（Clay）为主， 塞伏尔-马恩-慕斯卡德（Muscadet Sevre et Maine）地区则集中了更多页岩和花岗岩。

　 该葡萄种植区域内****重要的产区为——慕斯卡德（Muscadet），啤酒代理商，这里面积不小，但产量不算特别大，葡萄园主要分布在南特市以南平缓的山丘上。更为****的塞伏尔-马恩-慕斯卡德就位于南特市东南处。慕斯卡德每年的产量约1，000万升，其中三分之二的葡萄酒采取一种被称为“酒泥接触”（Sur Lie）的工艺处理。酒泥接触就是在发酵完成后，并不会立即将发酵罐中的酵母移除，而是保持酵母与酒液继续接触4-5个月，这段时间，酵母菌由于*细胞渐失活性，发生细胞壁*裂，酵母会溶解于酒液中——这种工艺起始于20世纪初期。通过酒泥接触，葡萄酒会变得更加饱满，使酒款更具结构，德国啤酒，同时使得葡萄酒的香气更加持久、复杂。

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