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华子龙*天然植物酒时尚潮流，加大对产品品质的投入，加大对供应商、员工、合作伙伴的价值创造，致力于成为天然植物酒行业领域****率的*企业。产品涉及生态农业基地、种植养殖基地、天然健康食品、天然植物精华，高科技专利产品磁能热水器。通过华子龙天然植物研究中心多年的不断努力，研发出以天然植物萃取精华为原料，开拓*了全球化5MP日常健康*系统工程，广州华子龙厂家，并在国内和全球十多个发达**推行，深受用户好评！华子龙酒批发商，华子龙酒业产厂家，华子龙酒批发价格，华子龙酒工厂，华子龙酒生厂家，华子龙酒品牌。欢迎咨询！

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酱香型白酒发酵，大曲用量很高，用曲总量与投料总量比例高达1：1左右，各轮次发酵时的加曲量应视气温变化，淀粉含量以及酒质情况而调整。气温低，适当多用，气温高，适当少用、基本上控制在投料量的l 0%左右，其中第三、四、五轮次可适当多加些，而六、七、八轮次可适当减少用曲。生产中每次蒸完酒后的酒醅经过扬凉、加曲后都要堆集发酵4~5天，其目的是使醅子更新富集微生物，并使大曲中的霉菌，嗜热芽孢*、酵母菌等进一步繁殖，起二次制曲的作用。堆集品温到达45~50℃时，微生物已繁殖得较旺盛，再移入窖内进行发酵，使酿酒微生物占据优势，保证发酵的正常进行，这是酱香型白酒生产****的特点。

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发酵时，糟醅采取原出原入，达到以醅养窖和以窖养醅的作用。每次醅子堆积发酵完后，准备入窖前都要用尾酒泼窖。保证发酵正常、产香良好。尾酒用量由开始时每窖15kg逐渐随发酵轮次增加而减少为每窖5kg。每轮酒醅都泼入尾酒，回沙发酵，加强产香，酒尾用量应根据上一轮产酒好坏，堆集时醅子的干湿程度而定，一般控制在每窖酒醅泼酒15kg以上，随着发酵轮次的增加，逐渐减少泼入的酒量，****后丢糟不泼尾酒。回酒发酵是酱香型大曲白酒生产工艺的又一特点。

植物配制酒是酒类里面的一个特殊品种，是以蒸馏酒为酒基与植物调配而成，在国外多以利口酒的形式存在，而在中国，配制酒分类多以保健型居之，随着时代的发展，年轻一代对酒类产品的需求也在不断变化，中国植物酒需要维护传统文化精髓，但也不能因为墨守成规而放弃*的尝试，凭借多年对天然植物的潜心研究，传承中华千年植物酿酒工艺，提升生产酿造技术水平，进行植物酒利口化的*，石家庄华子龙酒业，以时尚、自然、健康的品牌风格在消费者心目中树立中高层植物酒品牌的形象。华子龙酒*，华子龙酒*，华子龙酒利润，华子龙酒产值，华子龙酒价格表。欢迎咨询！

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酱香型白酒的勾调工序为“盘勾”、“调勾”、“品勾”三道标准工序。新酒入库以后，经检验品尝鉴定香型后，装入容量为几百公斤的大酒坛内，洒坛上贴标签，注明该坛酒的生产时间，哪一班，哪一轮次酿制，属哪一类香型。存放一年后，将此酒“盘勾”，盘勾两年后，共经过三年的陈酿期，酒已基本老熟，进入“调勾”和“品勾”的精心勾兑阶段。

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和其他香型白酒不同，酱香型白酒只能以一年为一个周期投料生产，端午制曲，重阳下沙，虽然周期很长，无形中会增加成本，但却是酱香型白酒生产必不可少的环节，广州华子龙企业，这也是为什么酱香型白酒价格普遍较高的重要原因。同时，这种传统的酿造工艺用今天科学的观点看也是非常合理的。选择重阳作为生产周期之始，既避免了地区夏季炎热，酿制过程中升温过猛，生酸幅度过大等现象对酿酒过程****为不利的影响，且此时赤水河水质也是一年中好的时候，这是长期实践中无数智慧的结晶。

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