必须记住的葡萄品种并不多,“4红4白”就够了!&白葡萄品种之一
天津康佳怡食品贸易有限公司成立于2015年5月14日,本部位于天津市西青区天祥工业园内,主要经营进口商品批发及零售;食材、物料配送,净菜加工,经营有17大类4000多种产品,并实现了冷链管理及严格的质量监控体系,确保食品的安全及新鲜度。
白葡萄品种
1. 雷司令(Riesling,如何成为红酒代理商,发音“Rees-ling”)
主要产区:zuì****的产区为德国莱茵(Rhine)和摩泽尔(Mosel)。德国****伟大的雷司令葡萄酒通常略甜,如何开发红酒代理商,还带有平衡的酸度。该品种的其他产区还包括阿尔萨斯和美国东部。
典型风味:该酒比霞多丽要更加清淡。香气中还往往带有鲜苹果的味道。雷司令往往能够因产地和酿酒方式的不同而呈现出各异的特色。雷司令的味道越清爽越好,并且,越是这样的雷司令,就会越随着时间的推移而变得更加美味。
配餐(干型):鱼肉、鸡肉和猪肉。
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探秘葡萄酒中的巧克力风味&普里奥拉托(Priorat)红葡萄酒
天津康佳怡食品贸易有限公司成立于2015年5月14日,本部位于天津市西青区天祥工业园内,主要经营进口商品批发及零售;食材、物料配送,净菜加工,红酒代理,经营有17大类4000多种产品,并实现了冷链管理及严格的质量监控体系,确保食品的安全及新鲜度。
位于西班牙北部的普里奥拉托所酿制的葡萄酒风格多样,很多葡萄酒都带有巧克力的风味。一是因为这里的葡萄成熟度高,二是因为当地的人工酵母会为葡萄酒带来巧克力的风味,这一酵母主要用于西拉、罗讷河谷(Rhone Valley)葡萄品种以及赤霞珠与丹魄(Tempranillo)的酿造,目前这种酵母在全球都受到关注。
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