平常自己喝红酒时,难免会遇到喝不完剩下的情况。如果剩的少就不用理会,但是如果还剩大半瓶,这就需要涉及到存储问题了。
直立
氧气是葡萄酒的敌人。在储存一瓶重新封口的葡萄酒时,进口红酒,确保酒瓶处于直立状态,来尽量减小酒液和空气的接触面。
打气
灌入一些惰性气体可以帮助保护酒液不被氧化。常见的装置可以把氮气和二氧化碳注入酒瓶里。惰性气体覆盖在酒液上面,进口红酒公司,可以****空气的进入,这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。
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红酒的饮用方法
1.拿酒
红酒的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度高的手心远离酒瓶。
2.倒酒
红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,进口红酒品牌,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,进口红酒,不要摇起瓶底的沉淀。一般倒完后,瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。
3.摇酒
摇酒可以把红酒未完全"醒"来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把红酒的香味大限度地挥洒出来,香气四溢。
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