无棣丰香园芝麻食品有限公司是一家集种植、科研、生产及销售为一体的****综合性熟芝麻代加工、小磨香油代加工、芝麻粉代加工和芝麻酱代加工生产厂家。
丰香园芝麻酱代加工厂家研发了一种儿童*芝麻酱目的: 传统的芝麻酱热量、脂肪含量较高,不利于儿童食用。本产品采用儿童*红枣粉、核桃粉、花生粉等,与黑/白芝麻酱进行科学配比后,芝麻酱,以公司研发的新技术无任何添加剂加工而成,更适合儿童口味的芝麻酱。
*实施方式:
本项目采用*研究方式进行研究,公司成立儿童*芝麻酱新产品的研发小组,该小组由2名项目组长、4名项目组员组成,配备充足在研发资金和****在设备设施,推动研发活动顺利进行。
芝麻酱代加工厂家与大家一起来学习一下芝麻酱中过氧化值的检测方法:热乙醇指示剂滴定法
对于深色泽的油脂样品,芝麻酱代加工厂,可适当加大乙醇和指示剂的用量,可用百里香酚酞指示剂(或碱性蓝6B指示剂)取代酚酞指示剂,芝麻酱代加工,滴定时,当其颜色变为蓝色时为百里香酚酞的滴定终点,碱性蓝6B指示剂的滴定终点为由蓝色变红色。
热乙醇指示剂滴定法无需进行空白试验。