龟性温,万江活鲜龟,味甘、咸,东坑活鲜龟,具有滋yin补xue、益肾健骨、强shen补心、zhuang yang之****,而龟甲气腥,味咸,性寒,具有滋yin降火、补shen健骨、养血补心等多种****,可心有效****肿liu。此外,龟血可用于*****、跌打损伤以及抑zhi肿liu细胞的生长;龟胆汗味苦,性寒,主zhi痘后目肿、*以及抑zhi肉瘤生长等。
食用龟肉的注意事项:
1、龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜、带鱼、平鱼、银鱼同食。
2、龟肉与人参相克,服用人参、沙参时食用龟肉能产生不良反应或影响疗xiao,故服人参、沙参时不宜食用龟肉,更不宜用龟肉炖人参、沙参作为补品食用。