乌龟性味甘、酸、平,含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分,有滋yin补shen、柔肝补xue、祛火明目的****。适量食用龟肉,对身体较有益处。
然而,食物都有相生相克,乌龟也不例外,食用龟肉时不能与某些食物同食,长安保健龟,以免引起不良反应。
食用龟肉的注意事项:
1、龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜、带鱼、平鱼、银鱼同食。
2、龟肉与人参相克,服用人参、沙参时食用龟肉能产生不良反应或影响疗xiao,故服人参、沙参时不宜食用龟肉,更不宜用龟肉炖人参、沙参作为补品食用。
龟性温,味甘、咸,谢岗保健龟,具有滋yin补xue、益肾健骨、强shen补心、zhuang yang之****,而龟甲气腥,味咸,性寒,具有滋yin降火、补shen健骨、养血补心等多种****,可心有效****肿liu。此外,大朗保健龟,龟血可用于*****、跌打损伤以及抑zhi肿liu细胞的生长;龟胆汗味苦,性寒,保健龟,主zhi痘后目肿、*以及抑zhi肉瘤生长等。
食用龟肉的注意事项:
1、龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜、带鱼、平鱼、银鱼同食。
2、龟肉与人参相克,服用人参、沙参时食用龟肉能产生不良反应或影响疗xiao,故服人参、沙参时不宜食用龟肉,更不宜用龟肉炖人参、沙参作为补品食用。