喝红酒的好处_加诺葡萄酒 红酒_红酒

“红酒保质期多长时间？”
红酒销售时，经常被人问到。任何食物，只要是吃的、喝的，都有个保质期，必须在这个时间内吃完喝完，不然食物就要变质。而在葡萄酒中，却没有保质期这个说法。所以，当消费者问我这个问题时，我总是要先纠正下问题。
饮用葡萄酒关注的是它的适饮期，而不是保质期。当我们选择和购买红葡萄酒、白葡萄酒，甚至香槟、起泡酒的时候，要问的是：“这瓶酒是在它的适饮期内吗？”

我们把红酒的适饮期，与红酒保质期区分开来后，我再来解释下，什么是适饮期。
就拿我们自己举例子吧。人的黄金时期在30~60岁之间，这个时间段是一个人年轻力壮、精力旺盛，喝红酒的好处，为社会创造****多价值的时期，也是一生中*****鼎盛的时候。人在30岁前，比较稚嫩，各方面都处于学习准备阶段。60岁以后，人开始逐渐*，身体生理指数逐渐下降，很多事情心有余而力不足。

葡萄酒也一样。葡萄酒的适饮期，就像是人的30~60岁这段黄金时期，单宁、酸度、酒体等，都恰到好处，展现出它们的很好状态，好比当年的刘翔，每次一开跑就拿奖。过了适饮期的葡萄酒，香气慢慢消失，骨架逐渐解散，单宁变得粗糙，酸度不再，喝起来没什么味道，味同嚼蜡，这酒喝起来也就没有意思。

红酒保质期有多长时间？过了适饮期的葡萄酒，能不能喝？还是能喝，只是口感和味道在逐渐变差。

说到进口红酒，大家都比较担心自己买到的酒是否真的属于纯进口，还是在国内进行过包装？“原瓶”、“原装”和“原酒”到底有何含义？

1、原瓶进口
“原瓶”进口，其实可以用一句话来概括，就是这瓶酒直接在国外的酒庄灌装好，再流入到国外。也就是说，原瓶进口葡萄酒是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成的进口葡萄酒。
一般来说，原瓶进口的葡萄酒具备原产地证明、入境检验检疫证书、装箱单和提货单等。

2、原装进口
有些人说，原瓶进口表明100%进口，那么在听到原装进口时，是不是就表明这瓶酒为国内灌装？*是“否”。其实，原装进口等同于原瓶进口，只是说法不一样而已，它同样表明你所买到的葡萄酒是在国外酒庄进行灌装，然后出口到该国。有时，红酒，原装和原瓶经常一起使用：“这瓶酒属于原瓶原装进口”，就说的是这个意思。

3、原酒进口
其实用这个词语，有打擦边球的意思。有些进口商在国外采购了散装葡萄酒，在国内做好包装后进行灌装，为了迎合消费者购买进口酒的心理，故意说是原酒进口，红酒世界，让大家误认为是“原瓶进口”。当然，在灌装的过程中，稀释、氧化等各种对酒液不利的事情都会发生，所以，红酒的好处，原装进口的葡萄酒，在酒质上，已经发生改变，如果你想要喝到原滋原味没有遭受影响的进口红酒，建议购买原瓶进口的红酒。

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