赤峰小型干豆腐机械 哪里有卖干豆腐机的 干豆腐机操作视频
￥10900元/套
中国 山东 济南
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赤峰小型干豆腐机械 哪里有卖干豆腐机的 干豆腐机操作视频 234小时咨询电话：15662693809 在线*：2927440997干豆腐机特别说明：
1、购买设备****技术转让，技术培费，学习材料费，赠送系列产品；
2、凡购机客户均可安排****培训；
3、目前为优惠期，欲购者从速，价格若有变动，以网站公布为准！
2、方便快捷：从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松便捷。
3、保持营养：运用超高温蒸气加热煮浆工艺，有效地****蛋白质的*，也避免豆浆出现焦煳味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美。
4、现做现卖：可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程，*喝上放心豆浆。
5、多样选择：本厂干豆腐机系列产品分大中小型，同时可以非标定做，量身打造！
6、品质****：使用****不锈钢材制成，设备寿命可延长至十年之久，消除了设备质量风险。
7、价格合理：设备质量与国外同类产品不相上下，价格却是国外同类机型的四分之一。
（2）全不锈钢（白钢）型机器：主骨架采用4*6不锈钢焊制，打脑桶处采用4mm厚三角形不锈钢材质固定，保证机器在打脑时的稳定性。该机为全不锈钢材质，不仅美观，而且坚固*！（注：因不锈钢强度有限，所以机器固定螺丝为加强型铁质螺丝，压榨框为加厚角铁）
要选择*****，未经热处理的大豆。以色泽光亮，籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳，刚刚收获的大豆不宜使用，应存放3个月后再使用。
★注：大豆浸泡时间与季节有关系。
水量：浸泡体积一般为大豆体积的2-2.5倍，浸泡水****不要一次加足。****次加水以浸过料面15CM左右为宜。待浸泡水位下降到料面以下5-7CM即可。即浸泡好的大豆达到以下要求：大豆吸水量约为120%，大豆增重为1.5-1.8倍。大豆表面光滑，无皱皮，豆皮轻易不脱落，手触摸有松动感，豆瓣内表面略有塌陷，手指掐之易断，断面无硬心。
2、磨浆：
磨浆的目的是为****限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来。关键掌握好豆浆的粗细度，过粗影响过浆率，过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中，一方面会造成筛网堵塞，影响滤浆，另外，会使豆质品质地粗糙，色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙，进行磨料，磨料的同时需添加适量的水。
3、煮浆；
煮浆的温度应控制在97°以上，保持3分钟左右，加3%消泡剂，加热要均匀，当浆的温度达到75°时，即可进行点浆工作。
4、点浆；
常用凝固剂：石膏、卤水、葡萄糖酸-内脂
5、泼浆:
把点好后的豆脑放入装脑桶内，清理好卷包布上的杂物，把已卷好的包布安装到工作台上，然后接通电源开关，打开粉脑开关。把接豆脑盘放到****层包布上，打开*阀门，运转开始，调整压滚间隙使薄厚均匀。
6、压制:
****批包布接完后，关闭*口，把接过*后的包布搬到手动液压机上（此时可以安装第二批包布继续进行*工作），把液压机的压杆压至第3-4个压力，然后停留3-5分钟，提起手动液压机构即可揭出成品。
1、购买设备****技术转让，技术培费，学习材料费，赠送系列产品；
2、凡购机客户均可安排****培训；
3、目前为优惠期，欲购者从速，价格若有变动，以网站公布为准！
干豆腐机特点：
1、洁净卫生：符合*食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗。2、方便快捷：从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松便捷。
3、保持营养：运用超高温蒸气加热煮浆工艺，有效地****蛋白质的*，也避免豆浆出现焦煳味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美。
4、现做现卖：可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程，*喝上放心豆浆。
5、多样选择：本厂干豆腐机系列产品分大中小型，同时可以非标定做，量身打造！
6、品质****：使用****不锈钢材制成，设备寿命可延长至十年之久，消除了设备质量风险。
7、价格合理：设备质量与国外同类产品不相上下，价格却是国外同类机型的四分之一。
干豆腐机主骨架材质分为两种：
（1）角铁型机器：主骨架采用5*5角铁焊制，外观喷涂两层防锈漆，不易生锈，经济*。接触豆脑的关键部位采用的是*不锈钢制作，保证生产的产品干净卫生。（2）全不锈钢（白钢）型机器：主骨架采用4*6不锈钢焊制，打脑桶处采用4mm厚三角形不锈钢材质固定，保证机器在打脑时的稳定性。该机为全不锈钢材质，不仅美观，而且坚固*！（注：因不锈钢强度有限，所以机器固定螺丝为加强型铁质螺丝，压榨框为加厚角铁）
干豆腐机制作流程：
1、选料：要选择*****，未经热处理的大豆。以色泽光亮，籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳，刚刚收获的大豆不宜使用，应存放3个月后再使用。
★注：大豆浸泡时间与季节有关系。
水量：浸泡体积一般为大豆体积的2-2.5倍，浸泡水****不要一次加足。****次加水以浸过料面15CM左右为宜。待浸泡水位下降到料面以下5-7CM即可。即浸泡好的大豆达到以下要求：大豆吸水量约为120%，大豆增重为1.5-1.8倍。大豆表面光滑，无皱皮，豆皮轻易不脱落，手触摸有松动感，豆瓣内表面略有塌陷，手指掐之易断，断面无硬心。
2、磨浆：
磨浆的目的是为****限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来。关键掌握好豆浆的粗细度，过粗影响过浆率，过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中，一方面会造成筛网堵塞，影响滤浆，另外，会使豆质品质地粗糙，色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙，进行磨料，磨料的同时需添加适量的水。
3、煮浆；
煮浆的温度应控制在97°以上，保持3分钟左右，加3%消泡剂，加热要均匀，当浆的温度达到75°时，即可进行点浆工作。
4、点浆；
常用凝固剂：石膏、卤水、葡萄糖酸-内脂
5、泼浆:
把点好后的豆脑放入装脑桶内，清理好卷包布上的杂物，把已卷好的包布安装到工作台上，然后接通电源开关，打开粉脑开关。把接豆脑盘放到****层包布上，打开*阀门，运转开始，调整压滚间隙使薄厚均匀。
6、压制:
****批包布接完后，关闭*口，把接过*后的包布搬到手动液压机上（此时可以安装第二批包布继续进行*工作），把液压机的压杆压至第3-4个压力，然后停留3-5分钟，提起手动液压机构即可揭出成品。
24小时咨询电话：15662693809 在线*：2927440997
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