镀铝烤盘使用说明
使用要点1.产品使用前,需先将烤盘内部用清水冲洗干净并抹干。2.每一次烘烤完成后,请用软抹布或塑料刮板,清除残留在器具中的残余物。3.器具使用一段时间,用温水加入少量中性洗洁精,将残留物用软抹布*清洗一次。
注意事项1.请勿用粗糙的砂布或尖锐的金属品及化学清洁剂清理烤盘表面。2.请勿将烘烤过或未烘烤的产品留在器具内,因积累在产品中的温气、糖份或淀粉所形成的腐蚀物会腐蚀氧化金属材料。3.尽量避免因操作不慎而引起的碰撞、磨擦,因而造成磨损。4.使用时要上下取放,特氟隆喷涂公司,避免拖拉造成磨损。5.使用一段时间后,需要定期检查产品表面的磨损状况,及时发现造成异常磨损的原因并作相应调整,以避免造成更严重的伤害,从而延长产品的使用寿命。
新手模具挑选攻略
烘焙范围很广,烤肉烤菜烤水果,我们常说的还是烘烤糕点类。但是烘焙模具不同于其他,大多要经过高温。很多东西,特氟隆喷涂厂家电话,在常温下无害,经过高温就指不定释放什么*物质了。所以选择品牌时,尽量选择质量过关的一些牌子,毕竟是吃进嘴里的。模具是用来成型物品的工具,包括大点的蛋糕模吐司面包模小点的饼干切模等等。
理想的烘焙模具应该有如下优点:
①可用于微波炉、烤箱、冰箱;
② 能承受从冰箱到烤箱到上桌的温度波动;
③多样的大小和形状;④易于清洁。
烘焙模具的材质
陶瓷的优点是耐高温、导热好,烤制一次成型。请选择明确标注可进烤箱的陶瓷制品。欧洲人多爱陶瓷,那些个烤蛊烤盘,都是又结实又重的家伙(缺点就是个太重了)。
玻璃常用于甜品和蛋糕。同样请选择明确标注可进烤箱的玻璃制品。虽然玻璃技术含量不高,但不合格的玻璃制品可能含铅。品牌都会对自家产品做比较详尽的说明,对于模具,还是那句话,尽量选好的。
硅胶产品色彩艳丽,可塑性高,特氟隆喷涂,造型多种多样,大部分都很可爱。优点是不粘,但是不上色,导热性能一般。硅胶模较软,常用于做小甜点。但是毕竟个人认为这种软乎乎像塑料一样的东西,还是挑一些*的品牌买吧,谁知道加热后会不会又有什么物质渗透到食物中。
铝合金可以一体成型没有接缝,特氟隆喷涂厂家,导热好,非常利于戚风的爬升。铝合金强度高、导热性好,是制作蛋糕模具的理想材料。不过纯的铝合金硬度低,做成模具后要进行表面处理,表面处理的方式有:阳****、硬模、特氟龙涂层、硅胶涂层。