北京金捷能机电(图)_不锈钢厨房设备工程_厨房设备

厨房设备

北京金捷能机电工程有限公司是集生产加工保温通风管道、建筑外墙外保温系统、设备安装、生产销售各种保温材料以及厨房设备的综合性企业，是我国生产新型保温建材与施工一体化的的大型骨干企业。经过不断的努力，公司逐步壮大，在大规模工程施工安装上积累了成熟的经验。特别对保温通风系统工程及墙体保温工程。同时公司引进了国外****的技术和设备，进行保温材料通风管道的生产，并实行生产现代管理。

厨房设备不锈钢厨房设备定做

厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。

美观和方便 酒店厨房设备的特点

北京金捷能厨房设备：炉具系列、台柜系列、车架系列、排烟系列、洗消系列、机械系列等产品的销售及安装服务。

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酒店的名菜一般是一个城市餐饮业很高水平的体现，所以由于酒店的特点而言，无论是从品味还是卫生而言，而且在消防安全方面，在其厨房设备都必须比一般的餐饮企业有了更高层次的要求。而由于如今的厦门各大酒店就其餐饮服务而言，已经全然包括中，西餐。餐饮制作的内容不断扩大，使得酒店对于厨房设备的要求也是随之水涨船高。

相比于一般的餐饮业而言，酒店厨房设备的种类更为丰富，包含有烹饪设备，消毒设备和储藏设备。除了这些对于食物直接关系的设备之外。如今的厦门各酒店还必须有厨房的配套设备，比如通风和排气设备，还有厨房的安全要求的消防设备。而且由于对于卫生要求不断严格，盛放菜品和原料的的厨具必须全方面采用不锈钢容器。当然由于酒店的品质要求，厨房设备在这些功能之外，还必须由于美观和 方便的特点。无论造型还是色彩必须具有审美特点和具有便利和效率的特点。

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如何选择厨房设备之刀具篇？

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厨房刀具，对厨房来说是非常重要的一部分厨房设备，很多材料买回来后，都要经过斩、切、片等处理才能成为*的食材，不锈钢厨房设备定做，就比如说肉，你买肉回来，不可能把一整块肉入锅处理，只能是进行切片或者其他的处理之后，才能成为****美的食材。所以，一副好刀具，对厨房来说，对厨师来说，是必不可少的。

但我们可能会有这样的感觉，有些厨房刀具用不了多长时间，就钝化了，所以，不锈钢厨房设备工程，在选购厨房刀具的时候，一定要加以选择和鉴别。

首先，要看刀具的材料，材质不同，刀具的硬度也就不同，锋利程度也就不同，一般情况下，不锈钢厨房设备厂，不锈钢制刀会更受消费者的欢迎。但具体的材料，要看个人的爱好来选择。

第二，看刀具的设计。现在很多刀具企业都遵循人性化的设计理念，一把刀拿在手中，用起来要轻便，又要*，活动自如，这样的刀具，在设计上必然是要下一番功夫的。

第三，厨房设备，刀具的安全性能。这就要在刀具手柄的加工中多加注意，要让人握在手中刀具就不会轻易脱手，否则就容易造成对使用者和其他人的伤害。

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