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农家乐自酿的白酒称烧酒或者堆花烧，除了糯米酿制的，也有用番薯丝、高粱、豆类酿制而成的，称番薯烧或高粱酒，色清冽而味清爽。也有自酿水酒的，江南镇农家乐，水酒常用作婚嫁喜筵，调成*或红色，取其吉祥，称之为红酒或黄酒。欢乐的农家乐生活透过发黄的诗卷扑面而来：春耕、插秧、社酒、鼓笛，歌舞。风调雨顺、五谷丰登的时候，是农家****快乐的日子。长年在乡村生活的诗人，很容易被这种喜气所*，以致诗兴大发.戴复古诗作中给人感受****深的农家乐，当属他在《村景》中写到的社日：“箫鼓迎神赛社筵，藤枝摇曳打秋千。坐中翁妪鬓如雪，江南镇农家乐哪家好吃，也把山花插满颠。”古时春秋季节有两次祭祀土神的日子，分别叫作春社和秋社。社日到来之际，村民们倾巢而出，男女老少头戴鲜花，哪怕鬓发如雪的老翁和老妪，也是鲜花插满头。村民们荡秋千，醉歌舞，打鼓，进行自娱自乐的文艺表演，欢笑声几乎要掀翻稻草垛。欢宴之后，家家扶得醉人尽兴而归。
农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的精神，因此受到很多城市年轻人的欢迎。 当今中国的农家乐模式主要出现在北方，其中又以北京、四川、天津、河北为主，农家乐****吸引旅游客的地方是：消费合理，价格实惠。农家乐发展起来后，带来的不仅仅是消费收入，还有产品信息、项目信息和市场信息，为当地经济的发展提供了契机。农家乐成为农民了解市场的“窗口”，成为城市与乡村互动的桥梁。
桐庐归园田居山庄”融中国儒家仁智山水之乐，集中国道家之鱼辩之乐，借鉴翙岗古村落*之建筑风格。师法自然，恬淡谦和，简洁坚实，材质素净，风格内 敛，虚怀若竹，平静似水，大气宽容，内敛深厚，层层递进，步移景异，地放天开。建造理念体现从物到心的三重境界：一是“环境”，充分利用美轮美奂的自然环 境，依山而建，顺水而为。营造出亭榭连廊美人斜靠、栈道小桥顽童戏水、中庭水池凭栏观鱼等等自然风姿。既有东西南北四个大小各异、错落*的梅、兰、竹、 菊四君子小庭院，又有“*”四方围合的大庭院，上有天，下有地，将无限的宇宙容纳于中间的庭院中。庭院天开地阔，一棵樟树四枝健壮，象征四季平安四 季发财，一棵百年金钩子树寄托着对先人“金钩理胡子”的怀念。庭院里植梅栽李，石榴香泡，花艳果翠，江南镇农家乐哪家好，芭蕉夜雨，曲径通幽，闲庭信步。既能体验白居易的“动 摇风景丽，盖覆庭院深”，又能感悟苏轼的“深深庭院清明过，桃李初红*”，至于在庭院里能不能重现李清照“髻子伤春慵更梳，晚风庭院落梅初，江南镇农家乐去哪家，淡云来往月疏 疏”的慵懒伤春的凄楚，就看各自的造化了。二是“情境”，庭院内外四季变化，融入心境，春季，桃红李白、麦苗青、油菜黄相映成趣；夏季，清潭戏水，大树纳 凉，余晖斜影，晚风习习。秋季，果园果实累累，稻田金色放浪；冬季，山头白雪皑皑，庭院暖阳晒背。三是“意境”，田园生活是将日常生活艺术化，倡导弯腰亲 历。下地种豆，抓鸡，上山探野，拔笋。居有竹，食有肉。在栈道平台品茗饮酒，填词作画，在庭院深处谈玄论禅，对弈赏月。一切活动既是内心对田园生活的呼 应，又使归园田居具有诗一般的意境。力求让居住者和食客唤起旧日的田园情怀，探寻心灵深处的桃花源，让久困于喧嚣的人们回归天地自然，欣赏闲适雅致的农家 景象，融宁静致远的处世态度和养生哲学于一体。
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