山东秋香食品有限公司位于临沂经济技术开发区,是享誉齐鲁的“秋香月饼”生产厂家,其主要产品有月饼、馅料、糕点(麻薯、老婆饼、艾格蛋糕、豆香麦包、枣上好、牛角包)、粽子四大系列100多个品种。
老婆饼是一种面点小吃,皮薄馅厚,糯米馅老婆饼,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,但它****吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇,由于老父病重,家中无钱医制,媳妇只好卖身进入地主家,挣钱给家翁质病。失去妻子的丈夫并没有气馁,研制出一道味道奇好的饼,****终以卖饼*赎回了妻子,重新过上了幸福生活。这道美食流传开来后,便被人们称作老婆饼。
秋香食品正进入了一个快速发展的时期,新产品层出不穷,潍坊老婆饼,新工艺不断*,高素质人才持续引进,老婆饼价钱,新项目建设落地开花。在不久的将来,一个管理****、富有*、充满活力的食品企业必将崛起于齐鲁大地,走向世界。
相传在广州,有一间创办于清朝末年的老号茶楼,以各式点心及饼食*;某日,茶楼里一位来自潮州的点心师傅,带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃,想不到他老婆吃了之后,不但没称赞店里的点心好吃,甚至还嫌弃地说:“茶楼的点心竟是如此平淡无奇,没一样比得上我娘家的点心冬瓜角!”
这位师傅听了之后心里自然不服气,就叫他老婆作出“冬瓜角”给他尝尝!老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉,作出了焦黄别致的“冬瓜角”;这位潮州师傅一吃,风味果然清甜可口,糯米老婆饼,不禁称赞起老婆娘家的点心!
隔日,这位潮州师傅就将“冬瓜角”带回茶楼请大家品尝,结果茶楼老板吃完后更是赞不绝口,问起这是谁哪一间茶楼作的点心?师傅们说:“是潮州老婆作的!”于是老板就随口说这是“潮州老婆饼“,并且请这位潮州师傅将之改良后在茶楼*,结果大受好评!“老婆饼”因而得名。