葡萄糖酸内酯****大型生产厂家

企业发展状况：_德州汇洋生物科技有限公司

当前汇洋公司正处于发展高峰的关键时期，产业链更长、业务领域更广。随着集团公司的即将整体上市，汇洋公司也必然会转型升级，由世界*企业迈步。未来的公司面临很多的未知,需要知识面宽、*力强的各****人才作为后备力量。
“世界是你们的，也是我们的，你们就像早晨8点钟的太阳，但****终是你们的。”****曾经说。对于企业，青年员工是企业的未来和希望，肩负着企业改革和发展的艰巨重任。所以，福洋公司汇集了多方人才，吸收大量青年骨干，相信我们的未来一定是美好的。
相信企业，便是相信了产品，有了信誉，便有了发展空间，有了朝气，便有了未来。
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产品介绍：
葡萄糖酸-δ-内酯

性状：白色结晶或结晶性粉末，几乎无臭，味先甜后酸（与葡萄糖酸的味道不同）。易溶于水（60g/100mL），稍溶于乙醇（1g/100mL），几乎不溶于****，在水中水解为葡萄糖酸及其δ-内酯和r-内醋的平衡混合物。1%水溶液pH等于3.5，2h后变为pH2.5。本品用5%~10%的硬脂酸钙涂覆后，即使用于吸湿性产品中，也很稳定。它约于153℃分解。



葡萄糖酸内酯用途：

• 葡萄糖酸内酯在水溶液中水解产生葡萄糖酸，使蛋白质凝固，效果比*钙、氯化钙及盐卤好。用本品制得的豆腐保水性好，质地细腻、滑嫩可口，并具有防腐作用。
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• 作为疏松剂，葡萄糖酸内酯与碳酸氢钠配伍，混合制成发酵粉。加热时葡萄糖酸与碳酸氢钠反应，产生二氧化碳，膨松效果好，无异味。特别适合用于糕点、油炸食品等。
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• 作为防腐剂，葡萄糖酸内酯对霉菌及一般*具有防腐作用，可用于鱼、肉、禽、虾等的防腐保鲜，使制品外观光泽、不褐变，同时可保持肉质的弹性。

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