食品级偶*酰胺 食品级ADA 面粉增筋增白剂
￥38元/千克
中国 河南 郑州 二七区
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面粉处理剂是对面粉增白增筋和****成熟作用，以****烘焙制品品质的一类食品添加剂。过去人们大量使用方面，能氧化小麦粉中的半胱而使面粉筋度增加，****面团气体保留量，增加烘焙制品弹性和韧性，****面团的可操作性和调理性。在低用量下可完成对面粉的安全快速氧化，起效快，小麦粉潮湿后即可起作用，效果为0.045g/kg。
推荐使用量10-）将本品稀释成10%的混合物后再用
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