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　　怎么区分鲜食海参和即食海参？

　　首先看大小，鲜食海参非经水发而且经低温浓缩，所以个头比较小，即食海参经过反复水煮泡发吸收了水分之后个头会比较大。鲜食海参颜色黝黑，刺坚挺，表皮角层是完整的，即食海参因为泡发过所以会呈棕黑色半透明状，角质层也有所脱落。另外，晓芹深海海参价格，鲜食海参口感有弹性，晓芹深海海参，即食海参则比较绵软。总体来说，晓芹深海海参好吗，鲜食海参价值要高一些。

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海参的价格区间

百姓虽然知道也感受到吃海参给他们的健康带来了益处，但是缺乏海参与食疗作用相关的知识。海刺参每500克价格2000－8000元不等，晓芹深海海参批发，而海茄子只有25－30元每500克。仅从价格上看，就能知道两者之间营养价值的天壤之别。同样的海参刺价格也不一样，价格区别在于生长的环境和生长的年限，生长环境越好、生长年限越长价格就越高。海参的粘多糖，对心脑血管有好处；海参的皂甙，对*有益。海刺参同人参一样，皂甙含量相当高，所以有很高的药用价值，因而价格自然比较高

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