串串香加盟品牌、绍兴串串香、川把式串串香(查看)

餐饮店都只有一个模糊的概念和满腔的热情。 　　串串香的加盟经理被很多人提问都类似： 　　串串加盟开店，要从哪里开始?有没有什么特色? 　　串串加盟，市场如何，我在学校附近有门店，很想做? 　　等等，大多数都是对自己如何开始自己的餐饮事业没有一个整体的认知，不知道从哪里入手，很多都是一头雾水的就冲进了这个行业，运气好的在摸索中成长起来了，但很大部分都是在这种混乱中默默的倒下了。 　　涉足餐饮创业，如果不懂得遵循这一套经营规范去开始自己的事业，而是在磕磕碰碰中摸索，绍兴串串香，无疑会走很多不必要的弯路，反之，你按照这套规范去走，****起码你能做到心中有数，毕竟所谓行业规范是经过很多过来人总结和提炼出来的。 　　串串香为您画*，七定方程式，七个要素一一确定下来，教你带你的店铺步入成功经营，串串香加盟商，这套方程式也算是串串加盟老手总结出来的。 　　****，*目标顾客层，当你确定好你要服务的目标顾客的*及来店目的之后，更能确定你的店铺后续的一系列。服务什么类型的顾客，随之而来的口味、档次、装修、服务等有必要与之一一匹配。 　　第二，串串香加盟品牌，根据你*服务的目标顾客层，然后调查你的目标顾客居住或者聚集的地方在哪里。合适的店面位置经营成功率更高！ 　　第三，菜品，根据目标顾客的消费水平和消费习惯，确定店铺菜品口味、品质、搭配、餐具等的大致规划。 　　第四，价格，平价消费是对顾客大的吸引力。 　　第五，合适的店铺装修风格，综合利用立体空间，资源的综合利用，从而降低成本，减少投入资金。 　　第六，人员的招聘和选择。 　　第七，顾客进店到离店的接待问题。 　　遵循这七定方程式，不管是新开的还是老店，您的串串香加盟店一定可以迈上新高度。

很多采购员为了节约成本就买一些便宜的菜，看上去都不是非常的新鲜了，这样的菜拿到店里面给消费者吃了，那后果简直不敢想象!总店里面的菜都是的老板亲自去买的，每天天还没有亮就已经去菜市场买菜了，目的是为了早一点去买，是买到的是鲜的菜品，这不仅是对食客负责，串串香做法，也是对自己的良心负责。这么好的老板给我来一打哈哈！

另外就是菜购买回来之后要****时间发给切配人员，让他们按照专门的技术来切。比如一斤牛肉应该切多少片，要保障所有菜品的厚薄度一样，这样才会更好的经营下去！还有就是切配人员也要对采购人员买回来的菜或者调料进行监督，看是否是以前的那种，是否合格，这样大家都起到了一个互相监督的作用！