淄博珍缘目前山东地区独一家实现大闸蟹自产自销,什么牌的大闸蟹好吃,农超对接,一条龙经营的现代化****企业。淄博珍缘*产自苏州阳澄湖核心养殖区的正宗阳澄湖大闸蟹。可为各大企、事业单位量身定做团购及分发福利的方案,提供便捷的****配送货及完善的售后服务。也欢迎各大酒店前来商谈供货事宜。
烹饪方法清蒸需要淡水蟹2500克、绵白糖150克、葱花、姜末各50克阳澄湖大闸蟹、香醋、酱油各100克、香油20克。1、先将蟹逐只洗干净,放入水中养半天,什么人不能吃大闸蟹,使它排净腹中污物,2、然后用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢。再用葱花、姜末、醋、糖调和作蘸料,分装十只小碟;3、然后将蟹上蒸笼蒸熟后取出,解去细绳,整齐地放入盘内,中秋节送大闸蟹好吗,连同小碟蘸料,*餐具上席,由食用者边掰边食用。此菜主要突出螃蟹原形原味、色泽橙黄、蟹肉鲜美、营养丰富。
大闸蟹营养知识
大闸蟹营养丰富,据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋*、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之****。蟹肉味咸性寒,有清热、*、*之功,桓台大闸蟹,可****跌打损 伤、筋伤*、*皮炎。蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉也是儿童天然滋补品,经常食用可以补充****蛋白和各种微量元素。