猪皮软化剂皮冻预处理剂皮冻猪皮脱脂魔芋粉
¥35元/千克
中国 河北 石家庄 鹿泉区
产品属性
- 产品标准号:
- NY/T494-2010
- 卫生许可证编号:
- 130112020058
- 储藏方法:
- 通风、阴凉、干燥
- 保质期:
- 24个月
- 性状:
- 粉末
- 品牌:
- 其他
- 产品类别:
- 魔芋粉
- 是否进口:
- 否
- 特产:
- 否
- 售卖方式:
- 包装
- 品名:
- 皮冻预处理剂猪皮软化剂猪皮冻去油脂
- 原料与配料:
- 魔芋粉
- 等级:
- 优等品
- 生产厂家:
- 河北天烨食品科技有限公司
- 生产日期:
- 2017-9-21
- 储藏方法:
- 通风
- 保质期:
- 24个月
- 产品认证:
- /
- 产品标准号:
- NY/T494-2010
- 卫生许可证:
- 130112020058
- 商品条形码:
- 111111111
- 包装方式:
- 袋装
- 包装规格:
- 1*25kg/袋子
- 净重:
- 25kg
TMR-811魔芋胶(软皮脱脂粉)
本品为皮类食品生产过程中*皮软化粉,适宜各种皮冻、皮冻制品、皮肉制品生产用皮的预处理,具有使用方便,效果优良,成本低廉的特点。
参考用量:浸泡水量的0.3-0.5%。
价格:35元/公斤
本公司亦提供各项食品技术转让和技术研发服务。
联系方式;手机 15612178113 (微信号)
*号 2101476957
猪皮胶原蛋白冻肠(*融型、可融型)生产技术
猪皮胶原蛋白对*健康作用众所周知;利用屠宰分割猪肉制品时余留的碎猪皮为原料,通过本公司研发的脱脂、脱毛技术及原胶原蛋白可融凝胶技术和*融凝胶技术,研发生产而成的猪皮胶原蛋白冻肠(*融型、可融型)生产技术。
本技术生产的猪皮胶原蛋白冻*构优良、感官洁白、纯洁诱人、凝胶耐高温、热不可逆(或可逆)、弹脆爽口,完全克服了常规皮冻肠的结构、感官及口感缺陷。
主要设备:胶体磨、过滤机、搅拌机、灌肠机或结扎机、高温灭菌锅。
水馅成本4000-7000 元/吨。技术转让费:5-10万。
联系方式;手机 15612178113 (微信号)
*号 2101476957
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以上内容为猪皮软化剂皮冻预处理剂皮冻猪皮脱脂魔芋粉,本产品由河北天烨食品科技有限公司直销供应。
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