猪皮软化剂皮冻预处理剂皮冻猪皮脱脂魔芋粉
￥35元/千克
中国 河北 石家庄 鹿泉区
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TMR-811魔芋胶（软皮脱脂粉）
本品为皮类食品生产过程中*皮软化粉，适宜各种皮冻、皮冻制品、皮肉制品生产用皮的预处理，具有使用方便，效果优良，成本低廉的特点。
参考用量：浸泡水量的0.3-0.5%。
价格：35元/公斤
本公司亦提供各项食品技术转让和技术研发服务。
联系方式；手机 15612178113 （微信号）
*号 2101476957
猪皮胶原蛋白冻肠（*融型、可融型）生产技术
猪皮胶原蛋白对*健康作用众所周知；利用屠宰分割猪肉制品时余留的碎猪皮为原料，通过本公司研发的脱脂、脱毛技术及原胶原蛋白可融凝胶技术和*融凝胶技术，研发生产而成的猪皮胶原蛋白冻肠（*融型、可融型）生产技术。
本技术生产的猪皮胶原蛋白冻*构优良、感官洁白、纯洁诱人、凝胶耐高温、热不可逆（或可逆）、弹脆爽口，完全克服了常规皮冻肠的结构、感官及口感缺陷。
主要设备：胶体磨、过滤机、搅拌机、灌肠机或结扎机、高温灭菌锅。
水馅成本4000-7000 元/吨。技术转让费：5-10万。
联系方式；手机 15612178113 （微信号）
*号 2101476957
以上内容为猪皮软化剂皮冻预处理剂皮冻猪皮脱脂魔芋粉，本产品由河北天烨食品科技有限公司直销供应。
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