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      俗话说：冬吃绵羊夏吃鹅。很多地方冬天都有吃羊肉的习惯，由于羊肉汤锅比较贵，适合几个人聚会的时候一起吃，然而羊肉粉非常适合一个人消费，所以羊肉粉成了很多人的创业选择。然而想做正宗的羊肉粉并不容易，需要满足广大消费者的不同口味，所以需要到****的公司进行系统性的学习，重庆哪里可以学习羊肉粉技术，哪里可以学习牛肉粉技术呢，重庆喜百味餐饮，您的理想选择！羊肉粉加盟，牛肉粉加盟，创业好项目

花溪牛肉粉加盟，让您轻松致富

       今天推荐贵阳名小吃——花溪牛肉粉。花溪牛肉粉选用*高山*，*天然放养，绿色健康，高汤采用多髓牛骨熬制而成，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜芫荽，加上贵州特有的香炒干辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。

      贵阳花溪牛肉粉风味*，受到人们的喜爱，除了牛肉粉以外，喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品，随时随地都在吃。

       花溪牛肉分发源于贵阳花溪地区而得名，是贵州的一道特色名小吃，其*的汤料，由几十种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。花溪牛肉粉火了，花溪牛肉粉加盟也成为了朝阳产业，在全国各地广受欢迎，掀起了花溪牛肉粉的创业热潮。

花溪牛肉粉制作方法：

    1.将贵州的牛肉洗净切成大块入锅煮至半生捞起，用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透，捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片；

    2.另一半牛肉切成见方小丁用小火炖，泡的酸莲白切成长块状，芫荽切成节待用；米粉放入开水锅中烫透，捞入面碗内，

    3.再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、酸莲白、芜荽放于粉上，舀入原汁汤、混合油、味精、花椒粉、煳辣椒、酸萝卜、胡椒即成色、香、味具全的一道地道贵州美食，花溪是贵阳的一个地名哦。

    小提醒：

     米粉，用清水*过；糊辣椒面，用干辣椒烤脆微糊打成面（不要太碎）；泡酸莲白，食用时从泡菜坛里捞出切成小片用小碟装好当做配菜；酸菜，切成1.5-2厘米长段；芜荽节成8毫米左右的段；

      食用贵州牛肉粉时按下列顺序操作

      米粉（一般一碗牛肉粉约150克-200克）放入开水锅中烫透，捞入汤碗里，在米粉上铺上牛肉片（25克），盖上炖熟的牛肉丁（25克）或牛筋丁，放上适量的酸菜，加上少许牛油，****后浇上滚烫的原汤，洒上芫荽节即可。风味特色：肉烂酥嫩、粉滑绵韧、汤清味浓，辣烫鲜香。

        重庆喜百味餐饮管理有限公司现开设特色花溪牛肉粉技术培训，想要经营花溪牛肉粉的朋友可得抓紧了，保证让你学有所成，想学习就来咨询吧！

花溪牛肉粉历史悠久，牛肉粉培训致富好项目

      花溪牛肉粉加盟创业于1976年，走过了磋砣的四十个年头。其**的汤料，上好的贵州本地自然放养的*肉，精细的工艺，以及严格的制作规程——煮、吊、卤、兑、泡等。加上经营者自身素质的不断****，将牛肉粉这一特色小吃，当作一种事业来经营，多年来一直实行薄利多销的经营方式。因此，每一碗浓厚鲜香的牛肉粉以大众都能承受的低廉的价格，实惠的内容、****的服务，吸引了全国各地及港、澳、台和国外的众多宾客。'花溪王记牛肉粉'在当今激烈的市场竞争中占有了一席之地，并吸引了一大批有志之士的加盟。逐步发展为今天拥有直营店十多家，省内外加盟店几十家的规模。加盟店遍布全国十多省市。

      花溪是贵阳的一个地名，当地人喜欢食辣椒，更喜欢食这个花溪牛肉粉。这粉，其实就是加了牛肉的粉，只是煮时有讲究：将牛肉洗净切成大块入锅煮至半生捞起，用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透，捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片；另一半牛肉切成见方小丁用小火炖，泡的酸莲白切成长块状，芫荽切成节待用；米粉放入开水锅中烫透，捞入面碗内，再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、酸莲白、芜荽放于粉上，舀入原汁汤、混合油、味精、花椒粉、胡椒即成色、香、味具全的一道地道贵州美食。