太原厨房设备,食堂厨房设备,太原凯丰食品机械

     太原市迎泽区凯丰食品机械经销部为您介绍设备选购应坚持实用的原则

      厨房中应根据不同的档次和经营的具体任务，适当配备各工种的不同设备，不要购置数量过多或档次过高较为昂贵的设备，以防加大资金投入和成本。进购厨房设备应视厨房规模、内部面积以及具体生产环境而定、应以厨师使用方便、利于检修为基本原则。 选择厨房设备应选用*、还影响环境、无高位噪音的****产品。同时还应注意设备要有较高安全系数，有各类防护措施，以防出现*。

太原市迎泽区凯丰食品机械经销部为您介绍厨房设备的*

设备*应坚持定期的原则

厨房设备的合理使用和维修是非常必要的，但更重要的应是定期*。制订正确的*措施并加以实施，才能减少设备的不正常损坏，避免不必要的经济损失。使用设备的厨师应根据其设备的功能进行定期维护。比如，各类保存食品的冰箱，在正常运转情况下应3天至一周进行一次人工化霜。如不及时化霜，可造成机器（电机）几乎不停机的状态，可随时出现故障。

太原市尖草坪区旺盛达酒店用品经销部为您介绍厨具

1. 厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。

2. 厨具的安装要求****人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。

3. 安全，检查厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。