湖北即食海参批发,即食海参全国招代理,【得一斋】

【海参市场琳琅满目，淡干、冻干、盐干、糖干要怎么选】

下面说一说盐干海参的相关知识：

盐干海参

盐干海参的通常外表附着一层盐粒或盐沫，所以外表呈白色，看不到清晰地表皮和小足。*规定含盐量应在50%以下，水分含量不得超过12%。盐干品质好的发量可能达到五倍左右，质量差的就不好说了。盐干海参通常经过水煮，然后加入盐做盐渍处理，烘烤海参后晒干，创缸，自然晒干。盐干海参的优点是保质期能长达数年，运输储存方便；加工方法简单，成本低。但是缺点也很明显，加工过程中造成营养损失，营养残留不足10%，剩余营养成分也难于吸收；食用发制过程比较繁琐；有的不法商贩还会多次盐渍海参以增重。

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【“鲜”动中国，“参”名天下-“得一斋”海参】

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　　海参的营养价值（二）

　　海参有*益精，除湿*，养血*，**的作用。海参胆固醇含量低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物，*，*，肝炎等患者及老年人可安全食用，对*强身有好处。

　　海参含有**素，****于*生长发育，可以*肌肉的老化，能够延缓*的*，增强机体的****力，是一种养生益寿的食疗佳品。

　　海参微量元素钒的含量居各种食物*，可以参与血液中铁的输送，增强****功能。海参中含有一种特殊物质--海参*，这种化合物能够有效*多种霉菌及某些人类*细胞的转移。

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【餐中美味，海中人参——“得一斋”海参】

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海参又名刺参、海鼠、海黄瓜、海茄子，是一种名贵海产动物，在地球上已经生存了6亿年，古人发现“其性温补，足敌人参”，因补益作用而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、*齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色，被视作为中餐的*之一。