衢州市翔龙农业发展有限公司*猪肚菇、茶树菇等食用菌!!!
猪肚菇出菇管理知识:菌袋培养——接种后的菌袋直立于培养室层架上避光培养,室内温度掌握25℃~28℃,空气相对湿度70%-75%。菌丝培养阶段,前期关闭门窗,避免室内温度波动幅度过大;后期应加强通风透气,保持室内空气清新。培养过程中,分别于菌丝长至袋高的1/3和4/5时,进行两次查菌,剔除污染、死种或生长不正常的菌袋。正常情况下,40-50天菌丝可走满菌袋。
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猪肚菇知识:病虫害防*虫害的防治应遵循****为主、综合防 治的原则,尽量不使用化学药剂。菌丝生长阶段,*****各种霉菌侵人培养基造成污染。除生产环境、原辅材料、生产过程要严格按要求进行外,要注意查菌不宜过于频繁。由于查菌时,翻动菌袋造成袋内外空气交换,会增加受污染概率。若有链抱霉污染,应在抱子堆未变色前,用浸过75%酒精的纱布或布块盖住抱子堆后,轻轻将污染菌袋移出室外处理。严防抱子在空间*散,导致大面积污染。子实体生长阶段,*防治各种害虫。主要是各类菇蝇、菇蚊。防治方法主要是搞好环境卫生,杜绝虫源;菇房的门、窗用60目的尼龙纱钉好,切断害虫*途径;场地悬挂黄板,诱杀蝇、蚊,也可用电子灭蚊器、高压静电灭虫灯、黑光灯诱杀。子实体生长发育阶段不得喷洒*,确保产品无害化。
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吃*食用菌理由——*:低脂肪、低胆固醇、低热值,是天然的*食品。
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