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2014年《舌尖上的中国2》播出，重庆小面在国内掀起了50强热潮，国内慕名而来的不止是食客，更有淘金者，看重的就是小面的商机。也难怪江苏卫视主持人：孟非，在微博多次提起：'重庆****让我魂牵梦萦的不是川菜，不是火锅，而是路边摊上的小面。现在重庆50强以外的重庆小面品牌还有很多。我们培训的重庆小面食系列包括正宗重庆麻辣小面、红烧肥肠面、特色小面、等传授正宗重庆小面技术，为让你完全、快速、成功地掌握重庆正宗50强特色小面系列技术，培训基地采取由研发师一对一、手把手的师傅带徒弟的教学方式帮助你在****短时间内，掌握****多技术，达到****、佳效果，以实现学成开店、****的目的！

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      至于四川的担担面更是家喻户晓，是挑担沿街叫卖的卖面的小贩，担担面的担上不仅佐料齐全，而且有锅有火炉，现吃现煮要吃多少就煮多少，要加什么佐料就有什么，这种全心全意为消费者服务的经营理念是”担担面“长盛不衰的真谛。

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小面五*重庆小面五*评选****早来自民间，经过*海选，众人审议，****终筛选出“重庆小面五*”。大溪沟的“一热胜三鲜”、马家堡的“开半天”，彩电中心旁的“彩电面”等享有盛誉的招牌面庄都被推进五*，许多*面庄甚至没有名字，只有一个简单地址。接着还有了09年版的重庆小面50强。2014年元旦，新版重庆小面50强出炉。2014年随着《舌尖上的中国·2部》的播出，重庆小面在国内掀起了热潮，国内慕名而来的不止是食客，更有淘金者，看重的就是小面的商机，目前为止据不完全统计全国上下至少有1000家重庆小面的面馆，一改重庆小面的街边摊经营模式，行业经过整合做起了正规连锁生意，装修大多采用的是山城古镇的风格，突出了山城的特色！让异乡人不仅能品尝到正宗的小面而且有一种身处意境感受巴渝文化！