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汉阳食用菌培训、食用菌培训机构、岁岁丰

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许多人认为,采用25厘米×50厘米的塑料袋筒栽培金针菇为好,但宽袋易*杂菌,且菇蕾少时,子实体易弯曲,影响质量,达不到盖小柄长、色浅、肥嫩的****要求。所以,还是以17厘米×33厘米的塑料筒为好。


猴头菇要获得高品位的产品,长菇阶段必须加强以下几方面的管理。

     1.调节温度菌袋下田后应从原来发菌期温度,降到出菇期****温度16℃~20℃条件下进行催蕾。在适温环境下,从小蕾到发育成菇,一般10~12天即可采收。气温超过23℃时,子实体发育缓慢,会导致菌柄不断*,菇体散发成花菜状畸形菇,或不*毛的光头菇。超过25℃还会出现菇体萎缩。因此出菇阶段,要特别注意控制温度,若超过规定温度,可采取4条措施:①空间增*化水。②畦沟****增湿。③阴棚遮盖物加厚。④错开通风时间,实行早晚揭膜通风。中午打开罩膜两头,使气流通顺。创造适合温度,****幼蕾顺利长大。

   


栽培原料应按无公害食用菌基质条件,要求新鲜、无霉烂变质、不含**菌丝的物质,添加剂含量不超5%。比较合理配方:①杂木屑4%,棉籽壳40%,麦麸18%,蔗糖1%,石膏粉1%。②棉籽壳82%,麦麸15%,石膏粉2%,磷肥1%。③棉籽壳38%,杂木屑20%,种过银耳废筒20%,麦麸16%,玉米粉3%,磷肥1%,石膏粉2%。配方的含水量60%左右,灭菌前pH6为适。栽培袋规格:春栽12.3厘米×52厘米,秋栽13.5厘米×56厘米。装袋、灭菌、冷却按常规。

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