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标准气体分二元、三元和多元标准气体。
应用领域
1. 常见的标准气体按用途包括：气体报警类标准气体、电力能源类标准气体、石油化工类标准气体、环保监测类标准气体、医疗卫生类标准气体、仪器仪表类标准气体等。
2. 标准气还可用于环境监测，*的有机物测量，汽车排放气测试，*BTU测量，*校正标准，超临界流体工艺等。标准气视气体组分数区分为二元，三元和多元标准气体；配气准度要求以配气允差和分析允差来表征；比较通用的有SE2MI配气允差标准，但各公司均有企业标准。组分的浓度为10级，组分数可多达20余种。配制方法可采用重量法，然后用色谱分析校核，也可按标准传递程序进行传递。
3. 大型乙烯厂，合成氨厂及其它石化企业，在装置开车，停车和正常生产过程中需要几十种纯气和几百种多组分标准混合气，用来校准，定标生产过程中使用的在线分析仪器和分析原料及产品质量的仪器。
工业气体，一种瓶装压缩液态气体，在常温常压下呈气态，气体种类有繁多，主要用于各种工业制造方面。
今天跟大家讲下工业气体在食品行业中的应用。
1.速冻食品
使用液氮深冷急冻技术，可*贮存水产品，使得水产品达到**鲜度标准，急冻温度至-32℃下，可以进行储运，保持时间长，品质也能得到长时间保持。
2.干食品
对于自然干燥或人工干燥的花生、茶叶、奶粉、土豆片等食品，真空后充入氮气，可以控制氧的含量，****食品发生变色、变味或变质的现象。
3.熟食制品
在气调包装中充入食品级二氧化碳，配比在40%—60%，能*氧化作用，阻止*、微生物或霉菌的生长繁殖，从而****食品发生霉变。
4.鱼肉类及果蔬
对于这类食品，不仅要求****腐烂变质，同时还要求保持新鲜，并且微生物或*易在这类食品中滋生并生长，因此需要通过充入一定比例的混合气体来达到上述目的，一般是用二氧化碳与氧气相混合的气体。
工业气体的静态配气技术
大瓶子配气时，因为器壁的吸附作用，配成的标准气体的实际浓度往往比计算值低。这样可以减小瓶壁的吸附作用。取两个大小不等的打针器，大打针器一般用100毫升的，小打针器根据配气情况而定。若原料是挥发性液体，可在一个小安培瓶中称取一定量的液体，放入大瓶中，抽气使成负压，再摇碎安瓶，待液体挥发后，再充入干净空气到常压。根据所加入的液体或原料气的量和容器的容积。稀释后的浓度可根据稀释前后气体体积计算出来。为避免这种影响，可以将一次配好的气体放置一段时间后抽掉，再进行第二次配气。
工业气体对于需气量较小的工作，用打针器配气是很利便的。 标准气体的静态配气是把一定量的液体或原料气加到已知容积的稀释气体的容器中，混合平均。将大容积的玻璃瓶或聚乙烯塑料瓶洗净、烘干，充入干净空气代替瓶中原有气体后，抽成负压，再充入一定量的液体或原料气。配气时，在大打针器中放一小金属片，将活塞推入，再用小打针器取一定量的原料气，将两打针器按图2连接，把小打针器的气体推入大打针器，去掉小打针器和橡皮帽，抽动大打针器活塞，用干净空气将气体稀释到100毫升，摇动打针器中的金属片，负气体混合平均，即得到较低浓度的标准气体。若原料在常温下是气体，用气体定量管加入，充入干净空气至常压。例如，将大瓶子中的气体压力抽至原有压力的一半，然后再充进干净空气至原来的压力，即可得到原来浓度一半的标准气体。假如需要浓度更低的气体，在大瓶子中配气后，可用抽真空法再进行稀释。
