随着社会经济的快速发展，人们生活水平逐年提高，日常膳食结构也在发生着改变，加之工作和生活压力的影响,脑中风发病率也在逐年这。在我国，在20岁到64岁之间的脑中风发病群体占到了三分之一，这是一个庞大的群体。而脑中风大多是由脑血管疾病引起的，在中国近600万的脑血管病患者中，国内每年死于中风人数高达160万。 什么是脑中风？ 脑中风又称脑梗塞,是由颅内或颅外供血动脉一过性或持续性闭塞导致急性脑供血不足,引起脑组织坏死和软化的一种急性缺血性脑血管疾病。 其病因主要是脑的供血动脉粥样硬化性致血栓形成,使血管栓塞，导致脑供血障碍,使局部脑组织发生缺血性坏死和软化。而血管栓塞主要就是因为血管壁的脂质氧化以及胆固醇氧化，斑块脱落，堆积堵塞血管。 据了解，脑中风患者一旦发病，就算治愈，大多患者也会有不同程度的劳动力丧失，甚至生活不能自理。可想，患者在遭受病魔缠身的时候，给家人带来了巨大的痛苦和负担。 易患脑中风人群分布 1、心脏病患者 2、高血压病患者 3、糖尿病患者 4、血液粘稠度高人群 5、吸烟人群 6、酗酒人群 7、脑血管畸形人群 8、习惯性便秘人群 9、用药不当人群 10、爱吃咸食人群 这几类人群往往都比较容易造成脑血管损伤，促成血管栓塞，引发脑中风，严重的可能会危及生命安全。 脑中风前兆表现 1、扭颈手麻症。这种症状常发生时，患者会感觉手指无力，也有患者讲话不清楚，可在1—2分钟后自行恢复。 2、突然眼前发黑，看不清物体的现象，但数秒钟后又能恢复。 3、短暂性视力障碍、视物模糊或视野缺损，多数会在1小时内自行恢复。 4、老年人发病时，多有头痛、眩晕、耳鸣等症状。而眩晕者患病的几率要比未出现眩晕者高出16倍。 5、若表现出偏瘫或单瘫，并伴有失语，但持续时间较短，这是轻度中风的表现。 6、据研究发现，有50%的老年人发生中风前会流鼻血，而且，在发病前5—10天内，都有频繁打哈欠的表现。 俗话说“防患于未然”，意思就是说在事情还没发生时就应及时预防，所以“早发现，早治疗”是预防脑中风的关键所在！ 如何有效预防脑中风 良好的生活习惯 平时少熬夜，中午需要午休，这样可以促进血液循环；少饮酒，因为血液中的血红细胞会受到酒精的损害，从而影响红细胞的粘合力而造成红细胞携带氧气的能力下降，血液中的成分堆积在血管壁上，随着时间的推移，形成血栓 良好的饮食习惯 不良的饮食习惯往往是造成血栓形成的主要原因，高脂肪、高胆固醇饮食可使热量过剩，血脂升高，久而久之，血管壁、血液成分和血流速度都会发生改变； 适量运动和良好的心情 每日进行适量的体育运动和有氧运动，有助于身体呼吸和血液循环，加快血液流速，增强红细胞带氧能力，促进机体新陈代谢活动的进行，给身体补充更多的氧气和营养物质。同时要保持良好的心态和心情，这样对已患脑中风的人的康复是有极大帮助作用的。 保健营养品的补充 目前，市场上针对中老年人的保健营养品琳琅满目，比比皆是，但是从诸多的保健营养品中如何选择合适的营养补充剂也是非常重要的。现在市面上所售的保健营养品有胶囊、片剂、颗粒、糖浆等其他形式，价格也是参差不齐。现市面较为常见的有冬虫夏草、灵芝孢子粉、人参等如今已经非常常见，野生药材量完全达不到市场需求量，更多的是人工种植的，所以在药材功效上会有所打折。如今市场上又流行起了一种保健营养品——花青素，一种超强的抗氧化物质，它可以清除血液中的垃圾，减少多余自由基对身体各器官的伤害，同时对血管栓塞的预防有极大的作用。 目前在国内市场上花青素产品也是良莠不齐，有紫甘薯的花青素源晶，有葡萄籽提取物的花青素，还有蓝莓提取物的花青素，其中紫甘薯花青素源晶的含量达到了200mg，产品名为臻多美花青素源晶，据有关资料表明，每天服用一定量的花青素源晶可有效改善血液粘稠，促进血液循环，减少血栓形成，降低脑中风患病风险。