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洗碗机降生于欧美，1929年德国的米勒（Miele）公司制造出了欧洲*台电动家用洗碗机，只是他的洗碗机外形还是较单纯的“机器”，没有和家庭全体环境亲密联络。1954年美国GE公司消费了*台电动台式洗碗机，不只洗濯功能有所进步，并且零件体积外形也有所****。1978年米勒公司又制造出了世界上*台微电脑控制型洗碗机，使人机关系更为亲密，洗碗机的家用性失掉了更好的表现。于是越来越多的洗碗机进到东方家庭。

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食堂洗碗机安全操作规程制定目的：为了加强洗碗机安全使用管理，结合食堂实际制定本规范。控制标准作业前，加满洗缸水，开机空载运行几分钟，检查温度、喷水、转动和干燥等功能，确认情况正常，方可投入使用。机器运行，不得离开工作岗位，人离停机。发现异常情况，酒店洗碗间设备洗碗干净吗，应立即停机，向值班工程师报告，酒店洗碗间设备操作视频，由技术人员检查

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洗碗机不仅仅是可以去污，还可以给餐具****，在高温度下将餐具来回清洗，是餐具外表残留的污渍和细1菌全体灭杀，对*的健康安全有很大的帮助。操作容易便捷。只要选用将要清洗的流程，如规范洗仍然冲刷这样的，接着敞开开关，设置一个清洗时间，那么机器便会在规范的时间内完结一切清洗****的操作。