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西安晋湘药用辅料有限公司
主营:药用级羟苯甲酯 药用级 药用级苯 药用级壳聚糖 药用级二甲硅油 药用级氮酮
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被称为“生命之糖”的海藻糖,能让面包更好吃吗?
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当生物体处于饥饿、干燥、高温、低温冷冻、辐射、高渗tou压、有du试剂等不良环境的胁迫时,海藻糖——它能对生物体及生物大分子的活性有着良好的保护作用。
我国海藻糖行业进入快车道 主要应用食品医药领域
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海藻糖又称漏lu糖、蕈糖等,是一种通过生物发酵技术从玉米、木薯等淀粉获得的安全、可靠的天然糖类,对多种生物活性物质具有非特异性保护作用。海藻糖在自然界中许多可食用动植物及微生物体内都广泛存在,如人们日常生活中食用的蘑菇类、海藻类、豆类、虾、面包、啤酒及酵母发酵食品中都有含量较高的海藻糖。