随着凉皮机行业的发展，客户需求的变化，意发机械在新的一年隆重推出模具圆皮，方皮两用一体机器。一机两用替客户节约一台机器的成本，达到两台机器的效率！更新1、模具出圆皮，浆池存浆，*因面浆没过滤干净造成的出皮不圆更新2、 模具材质选用食品级硅胶材质，安全，有软度能够保护传送带不*损，而其他厂家的材质一般会因考虑成本的原因去选择比较便宜，材质较硬的材料做模具，因长时间紧压传送带使其寿命大大减少！

凉皮机维护方法、开机前应对整机进行检查，并给轴承位置加入适量食用油。和面的干湿度要适当，每百斤面需加水 30-35 斤，并加入* 1-1.5 斤，混合搅拌均匀。进料均匀，根据压出面条的情况，适当调节速度，压出的面条生时，应降低进料速度，温度高时候****进料速度。出机后的面条，风晾干后即可以长期保存。面条使用时，根据出机时间长短，确定冷水浸泡时间，大约 10-20分钟，浸泡后用手轻轻揉搓，使面条撕开后捞出，加入热汤或热水及调料，即可使用。
更新3、在原有的基础上增加蒸箱长度，增加蒸凉皮时间，尽一切可能利用蒸汽热量，****能源利用率，****速度，从而减少生产时间！更新4、更换大功率走带电机，解决因机器*不当造成走带费劲的问题！更新5、增加横切刀，方圆一体机器，可在客户生产长皮需要切条时，只需要摇下切刀即可切条！更新6、接料盘由原来的固定模式，改为可拆卸模式，做长皮时随时取下换上胶框接切好的凉皮！