新莲调味品有限公司是一家****研发、生产、销售以及代加工辣椒红油、红油辣椒、辣椒粉、辣椒面、复合调味料、各种调味油、香辛料等各种食品调味料的****企业。主打辣椒红油由中国辣椒红油熬制大师,史家辣椒红油第二代传人史甲平老先生亲自熬制。主导品牌有:新莲、鑫天红,各类产品广泛应用于食品加工、餐饮等领域。
辣椒的基本介绍:
辣椒,为茄科草本植物辣椒及共变种的果实。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、*或紫色,以红色****为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第.一位。
辣椒原产于中南美洲热带地区,原产国是墨西哥。15世纪末,哥伦布发现美洲之後把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培,成为一种大众化蔬菜。
优势:1、寻找中国****香纯熬制红油
2、中国辣椒红油熬制大师,史家辣椒红油第二代传人史甲平老先生亲自熬制。
3、具有118年的历史
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【新莲调味品】教大家如何分辨辛辣料的好坏?
****辛辣料:具有该种香料所特有的色、香、味;呈干燥的粉末状。
次质辛辣料:色泽稍深或变浅,香气特异滋味不浓;有轻微的潮解、结块现象。
劣质辛辣料:具有不纯正的气味和味道,有发霉味或其他异味;潮解、结块、发霉、生虫或有杂质。
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*认为,在饮食中长期摄取红辣椒,能强化个人对*老化的能力。这是由于红辣椒营养非常丰富,它除了含有丰富的胡萝卜素外,一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的*A,为每天需求量的*,此 外也含有超过100毫克的*C。
这些丰富的****剂,能中和体内的*氧分子自由基,借以保*体。有趣的是,过去医生会建议*的人不应多吃辣椒,但前阵子有研究显示,红辣椒也许能*****的发生。因为番辣椒素能刺激具保护作用的消化液来保护胃部,以****造成*的酸液和酒精。
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