【餐中美味，海中人参——“得一斋”海参】

“得一斋”集海参养殖加工于一体，40年专注海参养殖、海参加工，纯自然水发、纯.天然无添加，半*海参，中国平价海参的****，老百姓都能消费起的平价海参。现诚招加盟代理商欢迎广大朋友来电洽谈订购。

为什么不建议您将海参筋去掉再发制？

答：海参筋是海参体壁上粗壮白色条形物质，它是海参的*系统。有不少百姓误认为它是海参的肠子，或者为了能将海参发制的更大一些，便把筋剃掉。海参筋，不仅与海参体壁有相同的活性的成份，还含有丰富的海参皂甙，酸性*素，精氨酸等稀有的营养成份。另外，海参能否发制大与其产品品质和加工工艺有关。所以建议您一定要把海参筋保留。

【海参市场琳琅满目，淡干、冻干、盐干、糖干要怎么选】

再来说说冻干海参的营养价值：

冻干技术是海参加工业发展的革命，真空环境下的加工工艺得以****大限度保持了鲜海参原料的色、味、状态及营养成分活性保留了海参*细胞，海参营养更易于*充分吸收利用。完整保留海参营养成分，水分含量****低，营养成分含量达到较高。

1、含水量更低：经过冻干的海参含水量不会超过3%； 海参的营养不流失，使海参中的关键营养物质多保留了30%以上。

2、营养更完整：采用鲜活海刺参一次冻干，保持天然新鲜海参的色、香、味、形及营养成分，海参营养不流失。

3、储存更方便：冻干海参将新鲜海参在冻干仓内迅速冷冻到零下35度至45度，使海参中的水分结冰升华，含水量控制在3%以下，病原菌不能存活，干燥密封****长可保存3年！

4、食用更省时：冻干海参食用非常方便，免煮易发泡。将冻干海参置于冷的纯净水中浸泡4到5小时（夏季温度高，可置于冰箱保鲜层），简单清洗后直接食用。

【餐中美味，海中人参——“得一斋”海参】

“得一斋”主营产品有海参批发、专卖以及印尼蜂窝菌,*，黑枸杞、黑桑葚等。

海参的生长年限和营养价值有关吗？

海参的生长年限和营养价值是有关联的。五整年以上就可称为成年参。参龄越长的海参在海洋中度过了漫长的岁月，汲取了更多的海洋精华，其体内积蓄的营养更丰富一些。所以，年限越长的海参，肉质更厚，营养价值更高，也更珍贵。