具有烘烤时不变色,香味持久的特点，用新鲜的葱烤制点心经常出炉后葱末变成了黑焦色，用本产品就可以达到色香味俱全的效果啦。您再也不用担心会烤糊葱末了。
用途：适用于各式咸面包装饰及制作咸味戚风蛋糕，烧烤调料。
1、面包烘烤出炉后，将适量乾燥珠葱撒於表面，使面包色泽更加吸引人。 
2、将适量比例乾燥珠葱加入戚风蛋糕面糊中搅拌均 匀，将面糊倒至烤盘上，於上
方撒入肉松后进炉 烘烤，即可制作成咸味戚风蛋糕。

3、广泛用于烧烤调料之中，做烧烤的时候，撒点香葱粉，味道会更香，肉串会更好吃。 

葱的主要成分有蛋白质，脂肪，糖类，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C，矿物质钙、铁、磷、镁等。葱的白色部分不含维生素A原，但绿色部分含维生素A原及钙质特别多。葱全身可入药，带须葱白外用能散寒发汗，内服可通阳*；而葱叶*、葱籽强壮，葱汁*。生葱捣烂外擦可治蜂哲伤。